在當地政府的大力支援和指導下，2024年12月26日，投資1500萬元、占地15畝（建築面積5000平方公尺）的韶山衝酒廠威士忌廠二期擴建工程全面竣工。 中國企業文化促進會副會長、湖南省企業文化促進會執行會長、長沙湘潭商會會長謝建軍應邀出席投產儀式。
參加投產儀式的湖南省食品流通行業協會會長張海清表示，很高興看到韶山衝酒廠新增威士忌產能1000噸，未來產值有望突破1億元。
近年來，中國威士忌市場持續增長，消費群體年輕化，消費需求多元化。 作為湖南省歷史悠久的老字型大小釀造企業，韶山衝酒廠的釀造工藝已被列入湖南省非物質文化遺產傳統手工藝技藝名錄。 自2024年以來，韶山衝酒廠一直在試水威士忌生產，傳統工藝與世界口味不斷碰撞、融合、創新、突破，形成全新的業態，釀造出既有國潮風味又得到國際認可的國產威士忌。
韶山衝酒莊位於韶山市韶豐南端，北緯27度86度——中國第一條白酒生產線。 四周山峰，肥沃的土壤，純淨豐富的富含礦物質的泉水，獨特的風水圖案，猶如天然的酒罈，培育著不可複製的釀酒植物群。 純淨的水質為威士忌釀造提供了得天獨厚的自然條件，同時氣候溫和，雨量充沛，也非常有利於橡木桶陳釀和葡萄酒成熟。 韶山衝酒廠生產的世燒威士忌，在釀造過程中創新二元釀造技術，採用“中國傳統陶罐+橡木桶”的儲存方式，讓白酒在穩定的溫濕度的呵護下自由呼吸，自然成熟。 奇妙的微生物，純淨富含礦物質的地下泉水，傳統栽培的穀物，得天獨厚的成熟環境;融合東西方釀酒理念，結合中外釀酒技法，吸收風土精髓......最終，結果是一股獨特而濃郁的世人烤味迷人，讓本應辛辣的威士忌呈現出香氣濃郁、柔和順滑的細膩口感，讓普通消費者和專業品酒師驚嘆不已，讓韶山衝酒廠生產的威士忌以其獨特的高品質迅速在威士忌市場中脫穎而出。
韶山一直吸引著大批遊客前來參觀，千噸級威士忌專案的投產，將助推韶山衝酒廠為工業旅遊打造新名片，為韶山旅遊增添新色彩。 遊客除了感受紅色文化，感受家國情懷，欣賞韶山風光外，還可以近距離感受精湛神秘的釀造工藝，品嚐世界威士忌獨特的東方風味，甚至親身參與釀造過程，享受沉浸式的釀酒之旅。
世界烘焙威士忌品牌負責人表示，將以新工廠投產為契機，推動中國傳統釀造文化與世界釀造文化的創新融合，打造集威士忌品鑑、釀造藝術、文化傳播於一體的新型地標旅遊目的地，讓國產威士忌品牌走向世界舞台，在國潮之光中綻放光芒。次。