中國飯店協會青年名廚委員會常務副主任委員 馬鵬海的烹飪人生

Mondo 體育 更新 2024-01-31

馬鵬海:陝西藍田人,高階廚師、高階廚師、高階營養師、高階廚師經理、中餐大師、中國飯店協會青年名廚委員會常務副主席、中國飯店協會西北五省地標食品委員會副主任委員、陝西省陸軍預備役高射炮師裝備部教員, 陝西省衛生協會營養與餐飲專業委員會常務副主任兼秘書長,陝西省餐飲行業文明餐桌形象大使習賓館餐飲行業協會名廚委員會常務副主任委員、藍田縣第十九屆人大代表、藍田縣烹飪餐飲與旅遊產業商會黨支部書記、藍田縣烹飪餐飲與旅遊產業商會秘書長。藍田縣新社會階層協會副會長、陝西九紅餐飲管理董事長、藍天勺客廚藝大師工作室總經理、陝西哈南物業管理企業總顧問、陝西電視台《行走絲綢之路》欄目顧問、多家餐飲企業顧問。

所獲榮譽:2024年被評為“陝西省十佳餐飲職業經理人”;

2024年被授予“三秦***愛心大使”榮譽稱號;

2024年,陝西省餐飲與烹飪藝術交流活動組委會被授予“先進個人”榮譽稱號。

2024年,馬鵬海先進事蹟入選全國先進示範和先進事蹟彙編

2024年,他憑藉一道名為“藍田農家藏沁魚”的正宗陝西菜,創下了100位陝西名廚的吉尼斯紀錄。 同年,榮獲“陝西美食品鑑大會千人宴會”“突出貢獻獎”。

2024年被世界中餐產業聯合會授予國際美食之都“突出貢獻獎”,同年曾獲中國青年名廚精英大賽西北賽區金獎、全國總決賽金獎

2024年,他被授予“中國秦上酒店餐飲業經濟影響力青年創新者”。

2024年被藍田縣共青團授予“藍田縣一屆五四青年獎章”

2024年,馬澎海根據《中華人民共和國烹飪大師和著名大師分類標準》(SB T10328-1999)被中華人民共和國授予中國烹飪大師稱號(SB T10328-1999)。

2024年曾被陝西省餐飲商會授予“改革開放四十年創新人物”和“2024年度優秀企業家”榮譽稱號。陝西餐飲三十年傑出人物獎、陝西餐飲三十年“飲食文化”媒體人物;

2024年被陝西省陸軍預備役高射炮師授予榮譽勳章和年度優秀預備役軍官

2024年,陝西省餐飲商會被授予“陝西省餐飲行業文明餐桌形象大使”榮譽稱號。

2024年7月,被授予藍田縣優秀共產黨員榮譽稱號。

2024年7月被陝西省陸軍預備役高射炮師授予2024年度優秀預備役軍官。

2024年當選為藍田縣第十九屆人大代表。

2024年,他被社會授予優秀抗疫志願者榮譽稱號。

2024年被習商會、習市酒店餐飲業協會、習市五金電器協會、習MBA學會、習營銷經理人協會、習老字型大小產業促進會聯合授予“習抗擊新冠疫情商業模式先進個人”

2024年擔任第九屆中國青年名廚精英大賽西北賽區總監事長。

2024年8月他再次當選為中國飯店協會青年名廚委員會常務副主任委員。

2024年11月,被“藝音文化傳承平台”聘為簽約作家。

2024年4月,擔任陝西省“交管杯”技能大賽雕刻組裁判員。

2024年5月,在第九屆全國飯店業職業技能大賽小吃專項比賽中獲得金獎。

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