今天就來分享一盤甜椒香腸炒飯。
蠟香濃郁，甜美有嚼勁。
三色辣椒外觀好，口感好，酥脆爽口。
公尺飯味道鮮明，乾爽可口。
它的外觀和氣味真的很好。
配料：公尺飯、香腸、青椒、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、蔥。
調味料：花生油、食鹽、生抽。
將兩個雞蛋打入碗中。
加入 1 茶匙鹽，攪拌均勻。
在熱鍋中加熱油，倒入雞蛋混合物，翻炒至熟，然後放在一邊。
將香腸切成薄片，將甜椒切成小塊。
在熱鍋中加熱油，將香腸翻炒至香味。
倒入甜椒，翻炒 1 分鐘。
加入少許鹽調味，炒熟。
倒入公尺飯，翻炒。
加入雞蛋。 加入少許淡抽油，快速翻炒，使公尺飯上色均勻。
最後，撒上切碎的蔥，翻炒均勻。
ps：炒飯用的公尺飯一定要煮幹，這樣炒飯才能分得清楚，不結塊。
美味的三色胡椒香腸飯就做好了。
色澤豐富，外觀好。
蠟香濃郁，乾爽可口。
好吃，美觀，好吃。
你不妨試一試......
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