普洱茶的生態優勢雲南茶葉主產區絕大部分土壤為花崗岩、片麻岩、紫砂岩、變質岩風化母質,形成紅壤、紅壤、黃壤、黃褐色土等植物氣候條件下的母質,少數為熔岩和火山灰形成的母質, 土層深厚肥沃,透氣性好,疏鬆粘性適宜,有機質含量高,礦質營養全面。
優良的自然條件決定了雲南是中國最大最好的茶區,茶樹四季生長,春節採摘茶葉,年底新茶上市,在全國無與倫比。
普洱茶在古代史籍中的功效:
清楚。 方一志的《物理知識》:“普洱茶蒸成團,是西帆市最能改造事物的。
清楚。 張巨集《雲南新語》:雲南茶,口感苦澀,性極寒,能祛熱祛病。 ”
清、趙學民《本草綱目》:“普洱茶膏,黑如漆,先醒酒;祛食痰,清胃,恢復體力。
清趙學民的《本草綱目》:“普洱茶膏能治病。 如腹脹、感冒、發散薑湯、出汗癒合等。 口破,喉嚨痛,五點抽一口一夜就能痊癒。 ”
清王旭《雲南遊記》“普洱茶味濃郁,能治病。 ”
清、吳大勳《滇南聞見記》:團茶對消食調氣、祛祛風祛寒最有益。
清阮福《普洱茶錄》:消食、消寒、解毒。
宋世雄青《安息飲食食譜》:茶微苦、甘微甜涼,清心安眠,祛煩惱,清肝消膽,清熱化痰,安肺安胃,清眼解渴。
明蘭毛的《滇南本草》雲南茶,主要治療氣、食慾、化痰、清熱、解渴、化大頭瘟。 天行石機,這茶的大功德,人們每次靠近它都忽略了它。
明,王廷祥的《燕茶論》:大麥的熱若不是茶,是不可理解的。 因此,不可能不依賴這一點。
清代光緒《普洱府編年史》:茶葉產六山,氣味與土和溫暖,生於陶土或土石礫石中是最好的,消除食物,驅寒,解毒。
清、張慶昌《李琦編年史》:李茶粗苦,飲用可積消食,去飽腹,陳特別好。 味道與普洱茶相似,功能相同。
清,《司茅廳訪談》:幫助消化,紙張散寒,有解毒作用。
清“本景豐源”:產南南的,叫普洱茶,也有消食止痢的作用。
普洱茶是歷史的瑰寶,是健康的守護者,自古以來就以其獨特的品質和保健功效備受追捧,對調節機體機制、增強免疫力有顯著作用,在古代一直是無數患者的福氣。