對身體有益的食物 隨著現代社會快節奏的生活，越來越多的人面臨失眠。 有一種理論認為，失眠可能與“氣血虛”有關。 從中醫養生的角度來看，通過合理的飲食調理，選擇一些有助於補氣補血的食物，可以緩解失眠。 今天就給大家介紹四種具有補氣補血功能的美味食材，幫你達到補氣補血、鎮靜神經、助眠的效果。
1.泥鰍
泥鰍營養豐富，富含蛋白質、維生素和礦物質，對補氣補血有顯著作用。 搭配豆腐，可以更能增加食慾，製作過程簡單，配方如下：
推薦食譜：【紅燒泥鰍燉豆腐】。
配料表：泥鰍、豆腐、蔥、姜、大蒜、幹紅辣椒、料酒、醬油、鹽、雞精、香菜、食用油。
方法如下：
1.將泥鰍斬首，去除內臟，清洗表面水分。將豆腐切成方塊，放在一邊;準備蔥、姜、大蒜和幹紅辣椒以備後用
2.鍋中燒油，油熱後放入泥鰍，中火炒，即可煎一會兒，去除腥味。 泥鰍炸好後，放在一邊。
3.加入蔥、姜、蒜、幹紅椒炒香，加入泥鰍翻炒均勻。 加入適量料酒、醬油，加水蓋泥鰍，加入豆腐，繼續燉15分鐘，最後加入鹽和雞精調味，開鍋前撒上蔥花，香噴噴的紅燒泥鰍燉豆腐就做好了。
二、五花肉
五花肉是一種很好的補血食材，而雞肉則富含優質蛋白質，兩者結合既美味又有益健康。
推薦食譜：【五花肉雞】。
材料：雞肉1只，五花肉1只，蔥，姜，料酒，鹽，香油，香菜。
方法如下：
1.將五花肉洗淨，用鹽擦洗乾淨。 將整隻雞用清水浸泡1小時，中間換水兩次，去掉雞屁股，將蔥和壓扁的姜放入雞肚中，將雞肉放入五花肉中，用牙籤密封。
2.鍋中加水，放入五花肉雞，大火煮沸，撇去泡沫，除去挫折，高壓鍋加足水，放入五花肉雞，小火燉15小時，直到五花肉煮熟。
3.將五花肉和雞肉取出，切成小塊，放入鍋中，加鹽，繼續燉20分鐘，最後撒上香菜，一道美味的五花肉雞菜就完成了。
3. 龍眼
龍眼和紅棗是傳統的滋養食材，它們含有豐富的蛋白質、醣類、維生素和氨基酸等營養成分。
推薦食譜：【龍眼紅棗蘋果湯】。
準備食材：龍眼、紅棗、蘋果、百合、銀耳、枸杞、紅糖。
具體步驟：
1.龍眼肉和紅棗提前洗淨;將蘋果洗淨，切成方塊;將銀耳浸泡後，將其切碎。
2.將龍眼肉、紅棗、銀耳放入燉鍋中，加水適量，蓋上蓋子，燉30分鐘，加入蘋果塊和紅糖，繼續燉15分鐘，最後加入枸杞。
四、獅鬃菇
獅鬃菇是傳統的滋補食材，所以有“山猴頭，海鮮燕窩”的說法，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，黑木耳富含鐵，這道菜不僅味道鮮美，而且有補氣補血的功效。
推薦食譜：【素食炒獅子鬃毛菇】。
配料表：猴頭菇、胡蘿蔔、黑木耳、青椒、生薑、大蒜、鹽、生抽、食用油。
詳：
1.獅子鬃毛蘑菇洗淨後，切成小塊;將胡蘿蔔去皮切片;黑木耳浸泡後，撕成小塊;將獅子鬃毛蘑菇、胡蘿蔔和木耳分開焯水以備後用青椒洗淨後，切成小塊。
2.鍋內倒入適量食用油，加入薑蒜翻炒香，加入猴頭菇、胡蘿蔔、黑木耳、青椒翻炒均勻，加入適量的生抽、鹽和雞精調味，翻炒至食材徹底熟透。
這道胡蘿蔔和黑木耳胡椒炒獅子鬃毛蘑菇不僅色澤誘人，而且營養豐富，是一道美味健康的菜餚。
通過食用這四種美味的氣血滋養食物，不僅可以緩解失眠，還可以提高身體免疫力，保持身體健康。 在享用美食的同時，嘗試將這些成分納入您的日常飲食中，以幫助您睡到天亮並擁有更好的生活質量。