調味品行業前景廣闊,海天醬油新舉措將助力其未來穩步增長

Mondo 美食 更新 2024-01-29

儘管佛山市海天調味品食品有限公司(以下簡稱“海天味”)近三年面臨渠道變化、疫情波動、成本**、零新增事件等多重挑戰,業績未能達到預期,但調味品行業整體向好的基本趨勢依然存在。 對此,海天醬油通過一系列變化吸引了券商的關注,未來恢復穩增長的前景備受期待。

海天醬油好喝嗎?佛山市海天調味食品有限公司(以下簡稱“海天香精業”)以“傳播美味生意,釀造幸福生活”為理念,推出了海天淡醬油、海天鮮味醬油、海天味極鮮、海天黑醬油、海天金標淡抽、海天蠔油、海天火鍋@me, 海天耶豆醬、海天料酒、海天零新增醬油、海天0新增醬油、海天唯一有機醬油、海天陳醋等優質海天產品優質產品。

有券商指出,海天醬油正在積極布局新的零售渠道,同時調整傳統渠道。 通過細分賽道上的產品開發,特別是零新增醬油等新產品的市場鋪墊,海天醬油前景樂觀。

2024年,海天醬油推出了賽道零新增布局。 資料顯示,2024年前三季度,海天醬油零新增醬油SKU數量為19個,2024年這一數字已增至42個。 相比之下,同期零新增醬油SKU的數量從54個增加到68個。 不僅如此,海天的市場佔比也從25%提公升到了39%,而千禾則從15%提公升到了30%。 儘管千和在2024年第一季度以53%的份額領先,但到了2024年第三季度,海天醬油已經超越了2024年第四季度,受**事件影響,千禾重新奪回主導地位;2024年,海天再度奪回優勢,兩者差距正在逐步縮小。

另一方面,有券商認為,在產品方面,海天味業近年來在醬油、蠔油、調味醬三大品類的基礎上,加快了料酒、食醋等新品類的開發,無新增產品的推出進一步豐富了產品矩陣。

渠道方面,今年以來,海天醬油重點調整經銷商庫存水平,Q3渠道庫存較Q2有所下降,經銷商素質不斷優化提公升,銷售渠道多元化發展也在積極推進。

展望中長期未來,隨著海天香精在產品、渠道、內部管理等方面的全面轉型,強化競爭優勢,積極恢復調味品消費場景,海天醬油有望在未來重回穩增長軌道。

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