隨著 11 月接近尾聲，寒冷的 12 月正式到來。 對於許多南方城市來說，12月中旬氣溫已降至冰點，一些地方開始下雪。 對於武漢市來說，寒冷的冬天可謂是最艱難的季節。 冬天的武漢很冷，潮濕的空氣伴隨著強風，讓人感覺不到全身不適，甚至臉部也會凍傷。 因此，適當補充營養，多喝溫熱湯尤為重要。 今天，小編就和大家分享一款簡單又營養的素湯蘿蔔絲綢奄列豆腐湯。這道湯味道鮮美，營養豐富，適合季節，不僅能禦寒暖胃，還能增強免疫力。 在即將到來的冬天，讓我們的家人多喝一碗這樣的湯，讓我們的身體振作起來，迎接他們元旦到來。
白蘿蔔：乙個（也可以選擇綠色面板。蘿蔔，冬天吃蘿蔔它比吃肉要好，尤其是用來做湯時，更甜、更有營養）。
嫩豆腐：約200克（豆腐營養豐富豆製品，口感鮮嫩可口，煮熟豆腐湯特別合適）。
原生雞蛋：2個（購買時選擇蛋殼粗糙、蛋黃不鬆散的雞蛋，這樣更容易成型）。
第 1 步：做好準備白蘿蔔嫩豆腐和雞蛋。 首先白蘿蔔清洗外皮並去除一層蘿蔔去皮，然後切成薄片和長條。 跟氯化鈉將蘿蔔將真絲醃製以去除水分，然後晾乾並放在一邊。
第2步：取出新鮮韭菜的根部，洗淨，切成細塊切碎的蔥糧食。 預熱平底鍋，將白蘿蔔將切絲倒入鍋中，用刮刀快速翻炒，直到變軟，然後放在一邊。
第 3 步：投標豆腐用水沖洗乾淨，取出並切成小方塊。 提前預熱鍋，加一點食油，然後將雞蛋打入鍋中煎至兩面呈褐色。
第 4 步：在鍋底加入少許豬油並放入蔥白然後切碎大蒜炒香。 然後倒入適量開水，蓋上鍋蓋，再次煮沸，使湯汁呈乳白色。
第 5 步：加入炒菜後再加入白蘿蔔絲綢和嫩滑豆腐繼續燉一會兒，然後加入一茶匙雞精，適度氯化鈉還有一點白胡椒粉末調味。
第 6 步：如果可以，您可以新增一些枸杞Sub 和切碎的蔥繼續燉，直到湯汁鮮美。 最後，關火上桌，這個蘿蔔絲綢奄列豆腐湯烹飪完成。
蘿蔔絲綢奄列豆腐湯這是一種甜美可口的家常湯，在冬天很受歡迎。 它主要由新鮮製成白蘿蔔、雞蛋和嫩肉豆腐作為主要成分。 與其他湯食譜相比，這種湯更簡單，更便宜，但湯的味道卻超乎想象。 其中，所含的營養成分也非常全面。 白蘿蔔富含鈣質維生素c 和其他有助於的元素增強免疫力。嫩豆腐它是一種高品質和高營養的產品豆製品味道在口中融化，鮮嫩可口。 此外，雞蛋作為一種常見的成分，提供豐富的蛋白質和維生素。通過這道湯的烹飪，這些營養成分全部融入湯中，讓人暖胃飲用，還能增強身體的免疫力，讓來年少生病。
在寒冷的冬天，適當的滋補品非常重要。 而且在補充營養的過程中，多喝溫熱的湯是不錯的選擇。 蘿蔔絲綢奄列豆腐湯作為一種易於製作且營養豐富的素湯，無疑是冬季的最佳選擇之一。 通過明智地選擇食材並遵循正確的烹飪順序，我們可以輕鬆製作美味的湯。 只需幾個簡單的步驟，您就可以為家人提供一頓熱騰騰的飯菜味蕾享受。 這種湯不僅美味，而且營養豐富，為身體提供所需的東西營養成分，增強免疫力，抵禦寒冷的侵襲。 所以，你不妨在冬天來臨時為家人煮一鍋蘿蔔絲綢奄列豆腐湯給他們送去充滿愛和溫暖。 最後，讓我們一起度過乙個健康快樂的冬天吧！