2024年研究生入學考試
首先,我想強調的是,我不是食品飲料專家,也沒有任何營養方面的專業知識,只是乙個普通的老師。 但是,我是乙個相對見多識廣的老師。
很多電視台和網路上充斥著各種考前餐的推薦,甚至餐廳也加入了推薦的行列。 但是,我認為這些預測試餐的開發與其說是對預測試餐實際目的的真正理解,不如說是一種商業操作。
考前餐最重要的是安全!
有些人可能會反對這一點,認為我不懂食物或營養,那麼為什麼要駁回餐飲專家和營養師的建議呢?因為雖然我不懂食物和營養,但我了解考試的過程,尤其是無數學生的課程。
這些營養師也許能夠從口味和營養的角度定製他們的測試前膳食,但測試前膳食的本質是什麼?考前餐最重要的是安全!無論是營養還是美味,安全都應該是測試前膳食的首要考慮因素。 推薦的測試前膳食可能反映在口味和營養上然而,它們是否經過長期的安全檢查,是否是候選人長期消化的食品,往往沒有引起重視。
我想用乙個慘痛的教訓來說明這一點。 幾年前,一位考生的家人在一家餐館為他點了一頓考前餐。 餐廳做的菜好吃又營養,孩子們吃得很好。 然而,沒想到的是,孩子過敏,導致胃痙攣和疼痛,最終不得不就醫。 值得慶幸的是,它不是在考試當天,但它肯定對考試的進行方式產生了影響。
父母應該明白,他們在家裡吃的東西是最安全的。 這些長期消化的食物是最安全、問題最少的測試前餐。 與其冒險嘗試餐飲建議,不如依靠熟悉、安全的家常菜。
對於沒有胃口的考生來說,這是正常現象。 許多父母錯誤地認為他們的孩子食慾不振是乙個大問題,必須強迫他們吃東西。 但是,在考試前的幾天裡,考生往往處於心理緊張的狀態,此時強迫他們吃飯不會改善情況,反而可能會增加考生的負擔。
這時候,比較合適的做法是做一些平時喜歡吃的好消化的家常菜,再加上一些小花樣或者改變烹飪方法。
營養豐富的食物往往是以蛋白質為基礎的,但它們也是最常見的過敏原因。 因此,在這個關鍵時刻,建議選擇一些考生平時少吃的安全食品。 如果父母不得不嘗試給孩子一些特殊的食物,重要的是提前進行實驗,以確保它們不會引起不良反應。 同樣的原則也適用於藥物和營養補充劑的選擇,提前一年進行實驗,以確保考試前沒有問題。
最後,考生一般在考試前幾天沒有食慾,這是正常現象,也是心理問題。 在這一點上,強迫學生吃東西並不能解決問題,因為候選人的身體處於欣快狀態。 因此,不要強迫你的孩子吃東西,因為吃的東西可能根本無法消化。 如果考生真的吃不下飯,家長也不用太擔心,這是身體的一種自我保護機制。
檢查前嘔吐是正常的。 當我獨自去讀研究生時,我連續兩個早上嘔吐,空腹參加考試。 家長不必太自責,這是身體的正常反應,考生沒有太大的心理壓力。
總體來看,考前餐的核心是保證安全,選擇考生平時吃的、安全的食物。 考試前,家長的關心和理解比特製的考前餐更重要。
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