冬天是滋養腎臟的好時機,而黑色食物是完美的選擇冬季養生選擇。 黑豆黑芝麻、黑公尺、紫公尺、黑木耳等都是黑色食物,能有效補腎。 其中,黑芝麻被譽為“營養炸彈”,營養價值豐富。 根據《本草綱目》記載,取黑芝麻100天可以消除各種疾病,三年後,它可以使白髮變黑。 雖然白髮變黑的說法值得商榷,但是黑芝麻它確實對黑髮有很好的作用。 此外黑芝麻還富含維生素E,女性經常吃它可以延緩衰老。 另外黑芝麻還富含鐵元素其補血效果甚至比豬肝還要好。 另外黑芝麻鈣含量也很高,雖然不如蝦皮,但也是補鈣的不錯選擇。 在中年女性中,鈣流失非常嚴重,所以要多吃黑芝麻它不僅可以保養頭髮,還可以補充鈣質,強健骨骼。
懶惰的人早餐有乙個共同的特點,那就是無憂無慮。 而黑芝麻醬汁正好適合懶惰的人。 用黑芝麻醬汁不僅製作出來早餐美味很好吃,也很方便。 沒有必要像傳統義大利面那樣揉麵糰和發酵,它只需要在裡面補丁塗抹黑芝麻醬汁和調料,卷起來蒸。 這不僅消除了許多繁瑣的步驟,而且還保留了它們黑芝麻醬汁中的營養成分。 另外黑芝麻醬汁不僅可以直接揉捏,還可以新增調料製作餡料以增加味道的豐富性。 例如,在黑芝麻新增醬汁紅糖和紅棗,可以做成甜芝麻餡。 將餡料鋪在上面補丁上,將補丁將整條條捲起來蒸在一起。 由此產生的芝麻卷形狀圓潤,切開時分層蛋糕卷形式,兩者兼而有之美味而且健康。
為了製作美味之黑芝麻麵包卷,我們需要準備一些配料。 第一種是麵粉,需要準備400克麵粉。 同時,還需要4克酵母和約210克水。 而黑芝麻醬汁的量約為 25 克。 此外,還需要適量紅糖和紅棗。
首先,將麵粉、酵母和水放入廚房機器在 Mac 上,啟動機器以混合和揉捏麵糰。 攪拌至沒有乾粉,麵糰光滑。 之後,擀開麵糰補丁這種方法稱為初級發酵法。 如果麵糰太大而無法處理,您可以將麵糰分成兩份,然後分兩部分擀開。 接下來,它將準備就緒黑芝麻醬紅糖與紅棗混合製成芝麻餡。 將餡料鋪在上面補丁上,留下一小部分不塗抹。 從裝滿的一端捲起,在一端蘸少許水,以便於關閉。 滾壓後,滾動幾次,使表面更光滑。 整個麵包卷在溫暖潮濕的地方發酵。 發酵時間可以通過麵包卷體積的變化來判斷,大約需要20分鐘。 確認麵糰卷發酵均勻後,即可蒸熟。 如果你沒有蒸汽烤箱,你可以使用它汽船蒸汽。 將麵包卷蒸 15 分鐘,關火燉 2 分鐘,然後開啟蓋子稍微冷卻,然後切開即可食用。
黑芝麻是的冬季養生乙個好幫手,一頭黑髮補血影響。 而黑芝麻醬汁的出現使製作變得懶惰早餐它變得更加方便快捷。 通過 in補丁塗抹在頂部黑芝麻醬汁和調料,製造出來美味健康健康黑芝麻卷。 生產黑芝麻這些步驟非常簡單,您無需成為主廚即可開始使用。 每天早上享用一件黑芝麻麵包卷不僅味道鮮美,而且可以享用黑芝麻營養價值。 無論是黑髮補血或護膚美容,黑芝麻是不可或缺的美食選擇。 在這個寒冷乾燥的冬天,讓我們一起品嚐吧美味又健康了黑芝麻滾吧!