最近,直流感染的發生率很高,身邊很多朋友都反覆感冒發燒。 如果你有這些情況,一定要注意健康飲食,多吃有營養的食物,補充維生素C,啟用免疫細胞力量,提高自身抵抗力!每天至少運動半小時,可以緩解壓力,促進血液迴圈,增強免疫力!如果確診“流感”,建議多吃5道菜,增強免疫力,早日康復
1.[洋蔥炒雞蛋]。
準備材料:13個雞蛋。
2.洋蔥 1個
3.鹽調味。
4.淡醬油調味。
5.胡椒調味。
6.油調味。
7.大蔥調味。
詳細步驟:1將雞蛋打入碗中攪拌均勻;洋蔥去皮,切成薄片或方塊。
2.鍋燒熱,加入適量油,趁油熱將洋蔥片倒入鍋中,用中小火翻炒至洋蔥軟透明。
3.趁洋蔥變軟,將攪拌好的雞蛋混合物倒入鍋中,用筷子或抹刀快速翻炒雞蛋和洋蔥。
4.當雞蛋快熟透時,加入適量的鹽、淡醬油和胡椒粉調味,繼續翻炒均勻,使雞蛋充分吸收調味料的味道。
2.[木耳與黃瓜混合]。
配料表:黃瓜、木耳、大蒜、生抽、香醋、紅油辣椒醬、白砂糖、鹽、雞精、香油、青蒜末、香菜。
生產步驟:1將黃瓜洗淨,切成方塊;將真菌提前浸泡,洗淨並切成細條;將大蒜切碎,切碎大蒜。
2.醬汁的準備方法:在小碗中加入適量的生抽、香醋、紅油辣椒醬(如有)、糖、鹽、雞精、香油,攪拌均勻製成醬汁。
3.將焯過水的黃瓜絲和木耳絲放入乙個大碗中,加入蒜末,倒入準備好的醬汁,用筷子攪拌均勻,讓每根黃瓜絲和木耳絲都塗上醬汁。 放在盤子裡,撒上切碎的青蒜和香菜,即可食用。
3.【白蘿蔔燉牛肉】。
準備材料:1牛肉:500克(您可以選擇牛腩或肌腱)。
2.白蘿蔔:500克。
3.生薑:嚐嚐。
4.大蔥:調味。
5.料酒:品嚐。
6.淡醬油調味。
7.黑醬油:品嚐。
8.鹽調味。
9.糖:調味。
10.水:品嚐。
11.食用油:調味。
步驟流程:1將牛肉切成方塊,用水沖洗乾淨,瀝乾水分,放在一邊。 白蘿蔔去皮,切成方塊,姜切成薄片,蔥切成段備用。
2.鍋燒熱,加入適量食用油,加入薑片和蔥炒香。 加入牛肉塊,翻炒至表面呈褐色。
3.加入適量料酒,翻炒均勻,去除異味。 加入淡抽和深抽適量,炒勻。
4.加入適量的水,再多一點,大約足以覆蓋牛肉和白蘿蔔。 鹽和糖調味。
5.把火調小,蓋上鍋蓋,燉約1-2小時,直到牛肉酥脆。 加入白蘿蔔塊,繼續燉約30分鐘,直到白蘿蔔變軟煮熟。 將燉好的白蘿蔔燉牛肉放入碗中享用。
4.【海帶豆腐湯】。
原料: 1海帶:品嚐。
2.豆腐:品嚐。
3.大蔥:調味。
4.生薑:品嚐。
5.食用油:調味。
6.鹽調味。
7.雞肉精華:品嚐。
8.胡椒調味。
9.水:品嚐。
步驟流程:1將海帶浸泡在水中,洗淨並切成小塊以備後用。 將豆腐切成塊,放在一邊。 將蔥切成切碎的蔥,將姜切成薄片以備後用。
2.熱鍋中加入適量食用油,加入蔥花薑片炒香。 加入海帶,翻炒至海帶變軟。
3.加入適量的水,用大火煮沸,然後轉小火煮10分鐘,直到海帶完全煮熟。 加入豆腐塊,繼續煮5分鐘,讓豆腐充分吸收味道。
4.加入鹽、雞精和胡椒粉調味。 煮一會兒,確保所有食材都煮熟。
5.【蠔油炒萵苣】。
原料: 1萵苣:2-3片。
2.蠔油:調味。
3.大蒜:2瓣。
4.食用油:調味。
5.淡醬油調味。
6.鹽調味。
7.糖:品嚐。
8.水澱粉:調味。
9.雞肉:調味(可選)。
步驟流程:1將萵苣洗淨,瀝乾水分,撕成大小合適的薄片將大蒜切碎,切碎大蒜。
2.鍋中加入適量水,煮沸後加入一小勺鹽,然後將鍋中的萵苣焯水,約10秒後取出,放入冷開水中冷卻,取出瀝乾水分備用。
3.鍋中加入適量食用油,加入蒜末翻炒香味,再加入蠔油、生抽、白糖、雞精,翻炒均勻至微粘稠。
4.將焯過水的萵苣放入炒蠔油醬中,用筷子攪拌均勻,讓萵苣充分吸收醬汁的味道。 將混合生菜放入蠔油中,放在盤子上享用。