每年的這個時候，新一季的櫻桃即將上市。
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深紅色的果汁肉質濃稠，飽滿圓潤，櫻桃在中國冬季水果中獨樹一幟，是兼具顏值、口感和營養價值的“三高果”。
為什麼選擇智利櫻桃？
事實上，櫻桃是一種在世界各地有很多起源的水果，它主要是一種在夏天成熟的水果。 所以，我們在北半球冬天吃的時令櫻桃，大部分都來自南半球，因為這個時候南半球正處於盛夏。
民航資源網）。
智利、紐西蘭、澳大利亞等南半球國家是櫻桃的主要產區，但智利擁有得天獨厚的地理環境。 智利地處環太平洋**火山帶，擁有大量肥沃的火山灰土，自然能為櫻桃提供足夠的養分。
此外，由於智利和中國的零關稅政策以及空運和海運相結合，智利櫻桃比其他南半球國家的櫻桃更具成本效益優勢。
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從果園到餐桌的“櫻桃之路”
由於中國市場巨大，是智利最大的櫻桃出口國，每年從智利進口櫻桃30-50萬噸，種植櫻桃的智利果農越來越多。
櫻桃的運輸需要全程冷鏈保鮮，儲存溫度為0-4級，可以保證櫻桃在櫻桃代謝水平最低時不被凍傷。
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櫻桃的包裝將採用氣調包裝技術進行，即調整裝有櫻桃的密封塑膠袋的氣體成分，以保持低氧環境，防止櫻桃被氧化。 同時，低氧環境還可以抑制微生物的生長，通過氣調包裝技術進一步抑制櫻桃的呼吸作用，發揮多種“保鮮”作用，延長櫻桃的保質期。
由於需求量非常大，海運量大是主要運輸方式，智利開闢了一條“櫻桃航線”，直接發往中國，使海櫻桃航程縮短了1 3，到達中國只需要20多天，在這種預處理和冷藏的條件下，櫻桃的新鮮度仍然可以得到保證。
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除了已經開展多年的海運外，東航物流也開始採用“海空聯運”模式，探索能夠在運輸成本和運輸時效之間實現新平衡的櫻桃物流。
2024年12月25日，智利櫻桃發往中國的新年“海空聯運”首航段已啟航，該船的櫻桃將抵達美國洛杉磯，然後轉乘多個航班前往中國多個城市，全程12至15天，進一步提公升了櫻桃的新鮮度。
冷鏈運輸專線-羅新國際中南美專線
當然，與海運和海運、空運相比，空運在時效性上還是比較快的。 羅新國際該路線的產品之一中南美洲的熱點精品航線，覆蓋中南美洲熱門港口，最快的直達中轉只需1天，部分轉機航班僅需5至7天左右。
不僅是櫻桃，中南美洲由於屬熱帶雨林氣候，各種水果出產非常豐富，如鱷梨、火龍果、菠蘿等，都是國內水果的重要產地之一，如果有食品相關業務，可以聯絡羅新國。
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羅新國際如一站式一站式連鎖服務商專注國際運輸行業解決方案服務商15年，可為時效要求高的食品生鮮運輸提供端到端一站式解決方案，提供專用食品泡沫盒、保溫箱等包裝材料，常溫（15 25）、冷藏（0 8）、冷凍（-18 或以下）運輸可提供全流程服務，在中南美洲和東南亞地區，確保生鮮食品跨境運輸的時效性。
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