導語：在寒冷的冬天，各種蘿蔔是不可缺少的胡蘿蔔是冬天最好的選擇。 胡蘿蔔口感香甜酥脆，濃郁濃郁營養成分具有健脾健胃、養肝亮眼的能力瀉藥增強免疫力療效。 在這篇文章中，我將與大家分享胡蘿蔔美味的食譜是蒸熟的胡蘿蔔真絲，健康簡單，讓你味蕾高興！
1.準備食材：胡蘿蔔玉公尺澱粉、韭菜、大蒜、鹽、雞精芝麻油食油
二、具體方法：
1）取3-4個新鮮根胡蘿蔔將胡蘿蔔取蘇，不要扔掉，你可以單獨留著它們美食法
2） 遺囑胡蘿蔔放入盆中，加入適量的鹽和水，攪拌均勻，浸泡10分鐘，用流水沖洗乾淨，瀝乾水分。
3） 使用削皮器胡蘿蔔去除表皮，然後使用刨絲器放置胡蘿蔔揉成細線，放入盆中。
4） 加入食油玉公尺澱粉用筷子攪拌均勻胡蘿蔔蠶絲上塗有一層澱粉。
5）在熱水壺中鋪上一層抽屜布，並用澱粉包裹胡蘿蔔將真絲平鋪在籠子抽屜中，蓋上鍋蓋，大火蒸 1 分鐘。
6） 刪除胡蘿蔔真絲，再加一次玉公尺澱粉攪拌均勻，再次放入籠式抽屜，繼續蒸4分鐘。
7）最後，加入切碎的蔥、大蒜、鹽雞精跟芝麻油攪拌均勻，盛在盤子裡即可食用。
3.烹飪技巧：
1） 在清潔中胡蘿蔔以前，它可以在淡鹽水中浸泡10分鐘，這使得它更容易清潔並具有殺菌作用。
2）澱粉可分兩份加入，使澱粉均勻塗佈。同時，蒸胡蘿蔔打絲時，一定要先把水燒開後再入鍋蒸，並掌握好時間，不要太久，否則胡蘿蔔真絲容易粘連，味道會變差。
胡蘿蔔富含糖分膳食纖維精油花青素胡蘿蔔素食主義者維生素a、維生素b、維生素c、果膠葉酸以及鈣和鐵等微量元素。 它具有以下營養和健康益處：
1.保護視覺胡蘿蔔胡蘿蔔素食者是維生素可以保護的前體視網膜預防夜盲跟眼睛乾澀提高視覺
2.促進胃腸健康胡蘿蔔其中的纖維素有助於促進腸道蠕動，增強腸道蠕動能力，並防止便秘跟胃腸疾病。
增強免疫力胡蘿蔔維生素c 和維生素e 有乙個很好的抗氧化劑功能，是增強免疫力預防感冒，保持身體健康。
4.肝臟補品和視力：胡蘿蔔胡蘿蔔蘇禾維生素A.能促進視神經細胞的發育和增殖，保護視網膜提高視覺
5.抗癌作用：胡蘿蔔花青素和其他人抗氧化劑物質可以清除體內的自由基，防止癌症
6.預防貧血：胡蘿蔔在鐵和葉酸它是造血的重要元素，可以預防貧血。
胡蘿蔔營養豐富蔬菜，具有多種健康益處。 蒸汽胡蘿蔔蠶絲是一種簡單而美味的菜餚，可以通過蒸來儲存胡蘿蔔之營養成分，口感酥脆爽口。 我希望你能嘗試做這道美味的菜胡蘿蔔菜餚，享受它們的健康和美味。
胡蘿蔔
胡蘿蔔作用和功效。
3]"carrot".wikipedia.retrievedfrom
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