星斑不耐低溫，每年進入12月後，東方星斑容易因低溫而出現腸炎、腐爛、大量肝臟丟失。 下面就為大家走訪海南多家大型東方星石斑魚養殖場總結的低溫管理經驗，希望對大家有所幫助。
東方石斑魚的工業化養殖。
東方星斑。 這種魚的抗應激能力比較差，對水質要求比較高，正常水溫28-30度，鹽度18-20格，水流速30cm小時。
東方星斑點覓食比較兇猛，容易過量餵食，一旦餵食過量，容易腐爛、爬底、肝損傷。 因此，正確餵養很重要：（僅供參考）：
此外，還可以與魚糞結合使用，當糞便不好時，可以減少或停止糞便。
正常糞便：糞便大多呈棕色。
糞肥基本成型，但為飼料顏色，轉化率低。
糞便呈顆粒狀，白色和黃色糞便較多。
糞便未形成且鬆散。
最後，東方星斑魚一定要選擇好的保肝產品
魚的肝臟經常變黃，而抗菌和殺蟲藥物對於東方石斑魚來說比較常見，因此魚的肝臟很容易受損。
隆昌膽汁酸是一種內源性保肝產品，他更直接地保護肝臟，同時還可以通過膽管促進肝臟毒素的排出，修復肝臟更快，所以東方星集團護肝的選擇龍昌膽汁酸