以下文章**在IDC圈子裡，作者是孫偉靜。
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十七世紀，茶葉沿著“絲綢之路”傳入歐洲，風靡各階層，英國人在茶葉中加入香料、水果、糖，形成了一種獨特的英國紅茶。
二戰期間，羅伯特·維伊受到中國豆漿生產工藝的啟發，發明了非乳製忌廉，這是在美國建立維伊食品的基礎。
從古至今，食品和技術從未停止過發展和發展。 如今，隨著生產工藝和消費者需求的變化，非乳忌廉工藝不斷改進，變得更加健康，偉益食品的產品已擴充套件到非乳製忌廉、牛奶忌廉和動物黃油，公司的業務已隨著濃郁的牛奶香氣向世界各地發展，成為全球全品類忌廉公司。
目前，越來越多的企業正在走向海外開拓市場，如何在不同地區制定IT戰略，如何構建完善穩定的IT支援是走出海外的難點，也是提高效率的關鍵之一。 對此，80年代進入中國市場的威益食品值得參考。
黃正康
偉藝食品亞太區資訊系統副總裁。
日前，中國IDC圈專訪黃正康，偉益食品亞太區資訊系統副總裁跟高立恆，中企通訊銷售總經理與維一食品在亞太地區的業務和IT發展對話，探討全球企業IT建設的頻率相同，差異相同了解IT部門如何從成本中心發展到價值中心，以及如何利用中企通訊的技術和經驗來驅動企業數位化的方向和程序。
從本地化到標準化
偉藝食品的數位化之路
對於這家忌廉行業的龍頭企業，你可能沒有聽說過它的名字，但你們大部分人都吃過它的產品，從甜品店的蛋糕和甜點，到超市貨架上的餅乾，從餐廳的忌廉湯，到咖啡和奶茶上的忌廉，都有威一食品的影子。
資料來源：維易食品官網。
早在上世紀90年代末，威一食品就來到中國市場，將美國生產的忌廉帶入了中國烘焙行業。 1998年，威一食品在蘇州建立了第一家工廠，為亞洲市場生產產品，隨後又建立了第二家和第三家......隨著居民消費水平的提高，偉藝食品的亞太業務與日俱增擁有10家工廠、在中國、馬來西亞、越南、印度尼西亞、印度等地、亞太地區成為北美以外第一大市場，創造6億美元的銷售額，實現高利潤率和 20% 至 30% 的增長
來源：維藝食品微信***
在公司快速發展的背後，偉藝食品的IT部門和IT建設也在不斷擴大規模，為業務提供有力支撐，偉藝食品是亞太地區第一家IT部門只有2個人，今天這個數字擴充套件到
經過近30年的發展，偉益食品已在亞太地區從傳統製造公升級為數位化生產運營。黃正康強調，在這個過程中，威一食品它不是美國IT戰略的翻版而與中國資訊化和數位化程序同步，探索從本地化到全球化的IT實踐路徑。
本地化：因地制宜，通過IT建設，支援本地業務發展
自進入中國市場以來，偉藝食品立足國內技術設施水平和數位化趨勢，對生產、銷售、管理各環節進行了分階段的系統上線和數位化公升級適應當地需求是主要原則
1998 - 21世紀初偉益食品落實資訊化基礎工作，打造企業郵箱系統和辦公用簡易企業網路。
2005-2010年維一食品正式啟動數位化程序，選擇並實施了某國產品牌的ERP系統，然後專注於**鏈、金融領域的IT建設。
2010-2020年在**鏈和金融領域完成數位化後，公司轉向專注於與客戶的互動，投入使用CRM系統，建立了公司的BI系統，並隨著移動網際網絡浪潮的到來建立了多種手機應用。
2020年，維一食品建立了B2B中國商城平台，利用OMS訂單管理系統，讓經銷商數位化下單，實時獲取產品質檢報告等支援檔案，大大提高了銷售和溝通效率。 自2020年以來，平台不斷迭代更新，開發**微信小程式，研究客服和基於AI技術的智慧型訂單分析和提醒。
20多年來，偉益食品推動了中國和亞太地區的數位化程序從“0”到“1”的突破。，實現科研、生產、營銷、服務全鏈條數位化。 其中，新工廠的忌廉生產線和包裝線全自動化、數位化，實時採集各生產裝置資料進行分析報警，全過程由機械人從生產到倉庫碼垛運輸，接近實現無人“黑燈工廠”。
標準化：IT標準化，配合業務全球化
隨著威一食品在美洲以外的許多國家和地區的發展，2020年整體運營效率、成本效益、協同效應和品牌影響力的提高推動了這一年的發展“業務全球化和標準化”戰略它被Weiyi Food提上了議程。
商業全球化不可能一蹴而就，需要一步一步來推進IT標準化是其中的重要組成部分以及必要的支援。 黃正康介紹，在接到銷售部門提出的銷售流程控制和標準化要求後，他帶領資訊部首先提出了乙個統一CRM系統的方案，將分散在全球各個分支機構的不一致的主資料與資料和系統進行整合和統一。
他強調系統標準化不是總部採用哪種制度，分支機構需要完全照搬的問題，而是經過慎重考慮和選擇最適合整個集團的系統。以CRM的標準化為例，當時偉益食品在全球不同地區使用的CRM系統超過四種，經過全球關鍵業務人員團隊的深入了解，最終投票選出最適合未來全球業務使用的CRM系統， 然後在各個國家和地區實施，確保全球使用可以無縫銜接。
從CRM到SAP，偉益食品不僅依靠各種系統的標準化，還在印度建立全球IT支援中心促進IT基礎設施的標準化和優化。 黃文康介紹，支援中心現有員工80人，主要工作內容是標準化、整合化——比如規範計算機故障、系統問題等基礎支援工作，支援中心負責專項人員。 這也將 IT 人員從大量基礎工作中解放出來，有更多時間了解業務，並推動企業內部的數位化轉型以創造更大的價值。
二十年磨劍。 如今的維益食品IT部門已經實現從成本中心到價值中心成為推動公司創新和業務變革的引擎。
當偉藝食品遇上中國企業傳播
更快、更穩定地創新價值
當東方啟發西方製造忌廉並銷往世界各地時，如今的新型茶飲也越來越受歡迎，在茶湯上加了一點雪白的忌廉，減少了茶葉的澀味，讓它更加順滑和甜美，就像偉藝食品與CECOM的邂逅與合作。
2018年，偉益食品在亞太地區多個國家的產銷如火如荼，對網路的需求越來越高。
黃正康指出，當時，原來的一流商人在亞太地區的資源不足企業網路在三天內兩端都出現故障，修復速度很慢，“最長的一周時間才恢復網路”。，這對企業的正常運營產生了很大的影響。
因此，Weiyi Food Asia Pacific開始篩選新的網路提供商，並比較了包括中國和美國電信運營商在內的多個選項最終，中企通訊憑藉其聯合母公司中信國際電訊CPC在亞太地區以豐富的資源、規範的服務和成熟的機制贏得了青睞。
中企通訊銷售總經理高立恆深入介紹了偉易食品在亞太地區網路解決方案背後的努力。
中企通訊在亞太地區的業務遍及多個國家，已在多個相關國家和地區完成服務，新增服務點、指派人員、組建服務團隊，培養和提高服務水平和意識，確保無論哪個區域接到客戶需求，都能在約定時間內跟進運維為客戶完成7 24小時和99小時99% 的 SLA 服務級別承諾。
當偉藝食品遇上中企通訊時，採用MPLS專線+SD-WAN網路連線的亞太企業新網路，獲得更低的成本、更高的安全性和更好的服務。
黃正康說中企通訊除了提供網路頻寬和一些外包服務外，還有頻寬和一些外包服務，但總成本大幅降低，故障率大大降低，“突發問題少”。
這個覆蓋亞太地區的穩定高效網路至今已得到利用，為威一食品的工廠和分支機構搭建了高速互聯的資訊，確保了生產管理和辦公溝通的順暢，為亞太地區的持續增長提供了持續的支援。
在解決網路穩定執行問題的同時，如何保障資料和網路的安全也是企業必須面對的問題。 中企通訊使用TrustCSI UTM統一威脅管理服務，為偉益食品網路安全保駕護航，“搶先一步”。
高秤
中企通訊銷售總經理。
隨著越來越多的企業走向海外，加速數字經濟國際化程序，如何打造優秀的全球企業ICT合作夥伴？ “我們提供客戶需要的東西。 客戶想去哪裡，我們都會提前去。 ”高立恆這樣總結中企通訊的發展歷程。
從網路服務到雲、網、智、安一體化服務，以及前沿的企業級大規模模式服務“雲邊智慧型平台”，中企通訊致力於為企業提供全面的數智化服務，以響應技術發展和客戶需求。 從初始 8 個服務節點今天，它與母公司中信國際電訊CPC和集團一起，已在全球範圍內部署近 170+ 網路服務點，60+ SD-WAN 閘道器、30+ 資料中心、21 個雲平台和 3 個安全運營中心 （SOCS） 全天候執行中企通訊優質、全球資源服務不僅覆蓋“一帶一路”、中東和金磚國家，還完善了RCEP成員國的服務體系，隨著經濟的擴張和發展，持續延伸到更多的國家和地區。
中企通訊“一帶一路”ICT資源布局。
不僅是中國，不僅是亞太地區，還有歐洲、南美、東南亞和非洲......中企通訊及其母公司中信國際電訊CPC正向全球更多地區擴張。
無論是繁華的城市還是偏遠地區，中企通訊都致力於處處為客戶提供標準化、優質的服務，以7x24小時不間斷運維和即時故障響應服務，為更多企業走向全球保駕護航。
關於偉益食品
三十年代，公司創始人羅伯特·維伊（Robert Viy）成為威爾伯農場（Wilber Farms），從事乳製品行業。 二戰期間，他受到中國豆漿生產工藝的啟發，發明了“非乳製忌廉”，為冷凍食品開闢了非乳製奶精產品的全新天地，並於1945年創立了威益公司。 如今，維一食品是北美最大的家族冷凍食品製造商之一，年銷售額超過35億美元。
作為一家全球全品類忌廉公司，偉藝多年來一直致力於推動糕點、餐飲和零售市場的發展，並盡最大努力為客戶提供全面的解決方案。
1998年，威一食品（蘇州）成立，工廠以製藥標準、專業的生產裝置和嚴格的質量控制體系建成，確保產品質量安全，同時大力投入亞太研發中心，不斷開發符合市場需求的各種創新產品。
2012年6月，威益在中國天津正式開設了第二家工廠，這不僅使威益在中國的產能翻了一番以上，而且是威益進一步發展中國和亞太地區戰略的重要組成部分。
作為一家全球性的忌廉製造商，偉藝擁有混合忌廉、非乳忌廉、牛奶忌廉的完整產品結構，其優勢確保公司能夠更好地在深度和廣度上服務於我們的客戶。
70多年來，作為烘焙餐飲行業的領先品牌之一，偉藝不斷創新，為客戶提供全方位的解決方案。
文章**：中國IDC圈。
作者：孫偉靜.