儲存無味的煮菜，從此被搶劫！

很多人認為綠葉蔬菜不好吃，但我建議你用素食湯煮，很簡單，味道很好

雞蛋和雞蛋是純素的，湯中的純素

材料

皮蛋 1 個。

鹹鴨蛋 1個

1把綠葉蔬菜。

黑木耳調味。

2-4個蘑菇。

水500克。

5瓣大蒜。

Totole 原味新鮮 2g.

方法

將黑木耳浸泡，用沸水煮沸2分鐘撈出，將蘑菇切成薄片，用沸水煮30秒除去（除去草酸），將皮蛋和鹹鴨蛋切成方塊。

將蔬菜（我今天用的菠菜）切成段，待水沸騰後，放入蔬菜中，立即關火，用水溫焯得恰到好處（除去草酸，時間不能太長，否則會老而不好吃），取水，放入較大的碗或深盤中。

炒鍋裡加油，把蒜瓣小火炒（不要切片，直接把整顆大蒜炒好看），等蒜瓣微黃，加入皮蛋和鹹鴨蛋翻炒半分鐘。

加入約500克水、木耳和蘑菇，煮兩分鐘，攪拌均勻使湯汁變濃，然後加入太樂原鮮（不加加即可），少許鹽（鹹鴨蛋已經有鹽）。

將煮熟的湯直接倒入蔬菜容器中，如果有枸杞，可以放幾個，這樣比較漂亮，湯很好吃，吃完蔬菜就可以煮麵條了。

做這件事的人說

哈哈哈哈大鍋，感覺這週的綠葉蔬菜都編好了！

黃金傳奇！

食材已根據自己的情況進行了更改，口感非常好！ 下次可以多放點水！