空氣炸鍋是近年來開始流行的小型家用電器。 與之前的電烤箱相比,很多人在購買時都不知道哪個更好。
本文將從原理、衛生、清潔、使用五個方面進行比較,看看空氣炸鍋和電烤箱哪個更好?
閱讀本文後,您將知道該選擇哪乙個。
一:工作原理
事實上,空氣炸鍋實際上是乙個電烤箱。
只是兩者的工作方式不同:。
空氣炸鍋利用鍋內熱空氣的迴圈來烘烤食物。 在空氣炸鍋中烹製的食物介於烤箱和油炸之間。 它的味道有點像油炸的東西,不太辣,但也不是那麼油膩。
電烤箱利用電加熱元件的輻射熱來烹飪食物。
二:健康問題。
空氣炸鍋熱空氣快速迴圈,快速鎖住水分。 由此產生的肉會比在烤箱中烘烤的肉多汁,味道更好。 重要的是,烘烤和油炸食物不需要油,煙霧和噪音也更少。 體積小,比電烤箱更省油、更健康。
在電烤箱中煎炸食物需要大量的油,會產生油煙,並發出很大的噪音。 它對人體健康相對不友好。
三:問題。
空氣炸鍋更貴,電烤箱比空氣炸鍋便宜得多。 一般來說,您可以購買兩個烤箱和乙個空氣炸鍋。
四:清潔度。
由於電烤箱一般都有上下加熱管,食物的汁液經常滴在下部加熱管上,難以清潔。 在清潔方面,空氣炸鍋要好得多,因為食物的各個部分都可以取出清洗。
五:實用性。
空氣炸鍋空間小,一次只能煎少量食物。 不適合大家庭。 也不適合烘焙餅乾、蛋撻等休閒食品。 將食物放在盤子和其他器皿上,加熱不均勻,因為熱空氣無法在盤子中迴圈。
與空氣炸鍋相比,電烤箱的容量更大,一次可以烤一整隻雞。 它還可以加工一些零食,如麵包、比薩餅、蛋撻和餅乾。 電烤箱可以控制溫度,溫度範圍廣。 不同的溫度有不同的功能。 除了烘烤和油炸不同的食物外,它還可以使食物脫水和乾燥。 例如,50攝氏度可用於製作乾果、牛肉乾等,60攝氏度可用於製作香腸、培根等。
經過對比,我們可以發現,這兩款小家電都不是更好,只有哪一款更適合你。
因為兩者都有利有弊,只要你根據自己的需求選擇,就不會出錯。
對於經常做零食或人口眾多的家庭,最好購買電烤箱。
喜歡吃肉,但又不想吃太多油,又想保持苗條身材的單身貴族,最好選擇空氣炸鍋。
六:下面我們推薦幾款非常流行的電烤箱和空氣炸鍋,可以作為購買時的參考。
第一種:美的空氣炸鍋無翻身視覺家用大容量63L油炸烤箱合二為一,多功能,不粘易洗,無需翻身
第二款:熊空氣炸鍋,大容量6公升,可視全自動,無需翻身,居家排行榜,多功能,低脂微蒸,嫩烤,雙旋鈕控制
第三款:飛利浦海星空氣炸鍋家用56L大容量智慧型觸控螢幕,多功能自動雙層鍋體,易清洗
第四:美的40L家用大容量多功能電烤箱獨立控溫,機械控制,四層烘烤位置,多功能烘烤
第五款:海氏C40電烤箱家用烘焙入門多功能油炸烘烤一體機大容量湖水綠
七:總結一下:
其實空氣炸鍋和電烤箱非常實用,在家使用非常方便,而且也有自己的優勢。