誰知道呢!在家裡,你可以用鹽和胡椒粉做炸牡蠣蘑菇,外面酥脆,裡面嫩。
牡蠣菇又鹹又脆,吃得越多越香,吃一口就停不下來。
勸媽媽吃了一口,她直接讓我當場開店。
姊妹們,我一定不能錯過。
麵糊:2湯匙澱粉,麵粉,雞蛋,1湯匙五香胡椒粉和鹽。
加入適量水,攪拌均勻。
方法很簡單,如圖所示
椒鹽炸牡蠣蘑菇是一道家常菜,顏色和味道都很好。 它的金黃色澤誘人,質地酥脆,入口即化,回味無窮。
首先,我們需要準備一些新鮮的牡蠣蘑菇。 這些蘑菇應該鮮嫩多汁,顏色像白玉一樣。 然後,我們將牡蠣蘑菇洗淨,撕成小塊,瀝乾並放在一邊。
接下來,讓我們準備炸牡蠣蘑菇的麵糊。 將適量的麵粉、澱粉、雞蛋、水混合在一起,攪拌均勻,再加入少許鹽和五香粉調味。 由此產生的麵糊不僅為牡蠣蘑菇塗上了一層酥脆的外殼,還增加了質地和風味。
現在,讓我們開始煎牡蠣蘑菇。 將油倒入鍋中,等到六七度熱的時候,將牡蠣蘑菇塗上麵糊,乙個個放進油鍋裡。 煎至金黃色後,用過濾器取出並瀝乾油。 這時,牡蠣菇已經變得酥脆可口。
最後,我們在牡蠣蘑菇上撒上一些鹽和胡椒粉,輕輕攪拌混合。 鹽和胡椒的味道與牡蠣蘑菇的鮮味完美結合,讓你忍不住一口一口地享受它們。
總之,椒鹽炸牡蠣蘑菇是一道簡單、易於製作且美味的家常菜。 它不僅可以作為配菜享用,還可以作為夜宵或小吃享用,以滿足味蕾。 在閒暇時間,試試這道美味的椒鹽炸牡蠣蘑菇,讓你的味蕾在舌尖上跳舞。
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