我吃的是火鍋,但我吃了黑色和長蟲。
求道者的心理陰影區?!
最近,有一些公民。
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反映一件壞事。
1月19日晚,他們一行10名同事前往浦東張陽路"牛新壽喜燒"在餐廳用餐。 用餐時,其中一位食客突然注意到一塊菠蘿上有一條蟲子。 它又長又黑,看起來噁心噁心。
相信很多吃貨都知道這一點。
上海有近30家連鎖餐廳,節假日期間排起了長隊。
食客們都在張陽路的這家店裡。
發現蟲子後,他立即打電話給店長,經過一番檢查,店長確認蟲子是從牡蠣裡爬出來的;
這時,桌上的牡蠣已經煮熟了。
食客們認為此事不容接受,希望餐廳給出乙個解釋,但雙方在賠償問題上一直處於僵局。
菠蘿上的蠕蟲
而在爭吵中,食客們有了新的發現,而且蟲子不止乙個!
食客:本來我們沒注意牡蠣,但經理這麼說後,我們去看了看,發現牡蠣果然有蟲子。 其實牡蠣的肉已經放進了鍋裡,有的鍋在殼下,有的鍋是從肉裡切出來的,所以我們只看到了乙個剩下的殼,有蟲子,蟲子又細又長,大概比我的手指頭還長。 這真的很噁心,因為它很長,然後顏色很深。
我們只是想知道它是否對我們的身體有任何影響,是否是寄生蟲,以防萬一有蟲卵侵入大腦,我們想知道如何解決它。
牡蠣殼上的蠕蟲
為此,事件發生 3 天後。
記者隨波東新區境內。
陽井街道市場監管部。
相關工作人員取得聯絡,對方獲悉意向後表示拒絕接受採訪。
記者當時忍不住打了幾個問號,事發已經3天了,市監部門有沒有接到舉報,有沒有介入調查,有沒有去過事發店的廚房現場,親眼看到過食物上的蟲子, 目前的工作進展如何,未來計畫採取哪些措施?
於是,記者又聊了一遍。
位於張陽路的店鋪負責人。
取得了聯絡。
會後,對方告訴記者。
店家自查結果。
上海牛肉新壽喜燒店負責人何經理:
我們還做了一些複查,發現菠蘿上的蟲子不是來自果實。 我們也去找過,它叫學名(疑似)叫海蚯蚓,海蚯蚓多在一些貝類上,牡蠣(殼附著)上會多一些。 因為我們的牡蠣每天都在配送,所以我們也第一時間聯絡了我們的**商家,山東威海乳山牡蠣**商家。 這是我們的檢測報告,包括每天供應的採購清單,這些檢測報告都是(合格的)安全的。
負責人說,他們也和10位食客的代表在一起。
給出了進一步的解釋。
並提供了退款方案,希望能被理解。
上海牛肉新壽喜燒店負責人何經理:
對於給這些顧客帶來的不良體驗,我們深表歉意,未來我們將接受食客和食品藥品監督管理局的一些監督,我們也將加強對細節的管理。 我們食客的牡蠣**上的海蚯蚓在離開水面後,壽命約為 72 小時。 因為是新鮮的日常配送,所以要加強清潔衛生方面的細節管理。 我們在貝類的深度清洗中又增加了兩道工序,讓消費者可以更安全、更放心地食用。
菠蘿上的蟲子是**牡蠣,牡蠣上的蟲子是"海蚯蚓";
如果店家的說法屬實,會不會對人體有害?
記者詢問了中國科協**,其中約100"海蚯蚓"節目介紹顯示:"海蚯蚓"是"環節動物"下"毛多剛",是一種底棲無脊椎動物海洋生物,蛋白質含量高,煮熟後可以食用。
然而,這只是商店的片面宣告,無論是否"海蚯蚓"食客在什麼狀態下誤食,有無危害,還有待市監、衛生監督等部門確定。
新增功能。 記者今天下午再次詢問後,陽井街市場監督管理辦公室回覆說:
投訴人反映,情況基本屬實,商家涉嫌違反食品安全法,市場監管部門已立案,目前正在依法處理。
上周五,也就是事發一周後,市監部門對商戶進行了約談,邀請了投訴人,組織了雙方的調解,商戶當面道歉並全額退還消費金額2190元,投訴人接受了。
*:編輯部。