古代中山王國在現在的河北定州市統治，周圍的幾個縣是它的領土。
1974年，在河北省平山縣三雞中山王墓的發掘中，發現了兩壺古酒，一壺是綠褐色的，出土時還散發著醇厚的香味。
北宋學者蘇東坡被任命為定州（當時中山已改稱定州）都督時，按照當地“松汕”酒釀造工藝釀造“松搗”酒，取名為“中山松搗”，因此作了一首詩《中山松搗泥》（碑文至今仍可見定州市孔廟）。 ——讓定州的酒更出名。
至於唐代詩人劉玉璽的詩《派第五師呂燮祿去湖南使節》詩《橘樹沙洲黑，松搗酒香》，李尚音的詩《回裴明府》詩《賒一桶松棗酒，陪你排便》， 以及容鈺的詩《送張秀才到長沙去》。"松潭可以喝，注意不要留在湘潭"，松搗碎是不是中山松搗碎，我不確定。
因為，據解釋，松醪酒是一種由松脂或松花製成的葡萄酒。 這個詞也出現在《拍攝驚喜的第一刻》和《桃花扇》中。
然而，關於古代中山王國的好酒，更清晰的記載出現在東晉玄威**《蘇申記》（卷19）中。 在雍正年間修訂的《定州志》中，有唐代陳玄的《奇錄》的記載。 兩部經文只有幾處不同，都是關於中山國好酒的故事。 翻譯成白話，它是：
土生土長的中山人狄習，能釀一千天酒，喝完酒，就能喝醉一千天。 當時，州內有個叫劉玄石的人，他善於喝酒，去狄習那裡乞討酒。
狄西說：“我的酒沒有發酵好，酒的性質不確定，所以我不敢給你。 ”
柳玄石道：“就算不釀造，也先給我喝一杯，好不好？ ”
狄西一聽，忍不住了，先讓他喝一杯。 劉玄石喝完這杯後，道：“好酒，你能再給我一杯嗎？ ”
狄氏說：“你先回家，改天再回來，這杯酒就讓你睡一千天。 ”
劉玄石只好和狄習道別，心裡還是有些不滿。 回到家後，劉玄石喝得酩酊大醉，死了。 家人不知道，以為他真的死了，就哭著埋葬了他。
三年後，狄習說：劉玄氏的酒一定醒了，他應該去看看他。 到了石家問，劉玄石的家人說：“劉玄石已經死了三年了，喪期已經過了。 ”
迪克大吃一驚，說：“這酒好喝，能使人睡上一千天，現在應該醒了。 ”
然後，他和劉家的人拿著工具來到了劉玄石的墳墓前，見墳墓出汗了，就讓他們把墳墓挖出來。
開啟棺材後，只見劉玄石睜開眼睛，張了張嘴，大聲道：“涼！ 讓我這樣喝吧！ ”
然後他問迪施：“你幹嘛，我喝一杯就喝醉了，直到今天才醒來，太陽有多高？ ”
站在他墳邊的人，都是被他逗樂的，這還不是全部，柳玄師撥出的酒衝進了他們的鼻孔，他們都喝了三個月。
好！ 喝了三年酒，誰敢隨便試一試？ 說不定，他可能會被當成死人埋葬，呵呵！
再好也不敢隨便做，不敢隨便賣，買的時候也不敢隨便喝！
估計東坡老爺子釀了“假酒”，喝了“假酒”，但實際上，那是“千日醉”，強度有所提高，強度有所降低。 這樣，人們才能敢於成為其中一員。
不過，釀酒師傅狄習也可能有一點誤會，他明明告訴劉玄石，酒還沒有發酵，酒的性質還不確定，但柳玄石卻是急著喝，只有千天的醉，如果發酵好的話， 不會讓他一下子喝醉三年，吸他酒的人喝三個月，這酒怎麼能賣？！
但劉玄時是個酒得好的知名人士，狄習怎麼能反駁他的臉。 這不，在明代，大謀士劉格昌也寫過《玄師戒酒》（《禹離子》卷七）一文，講的是劉宣師沒能戒酒，最後越喝越上癮，最後死了。
劉玄石死後，埋葬他的地方叫“玄始冢”，據國史記載，葬地在衡山上，曲陽縣北部的大茅山是衡山，當時在定州管轄範圍內，現在應該已經沒有蹤跡了。