新年粉訓練營古人是怎麼吃的？ 和我們今天吃的食物是一樣的嗎？
1.從“生魚片”到“燒烤”。
最初，人類的祖先吃生食，包括野果和野味，既不衛生也不容易消化，容易生病，導致許多原始人類祖先的壽命甚至只有十年左右。 直到100萬年前，原始人類才發現了火的影響，開始吃熟食。 為了繼續用火，人們開始尋找被閃電擊中的樹枝或在火山中被點燃但仍有火的樹枝，來點燃火種，但這種方式非常有限，慢慢地，人類發現石頭之間的碰撞會產生火花，經過不斷改進，終於學會了“鑽柴生火”， 但這種方法對耐力和力量的考驗極大，費時費力，後來人們發現用燧石對火鐮火的方法，於是掌握了相對合適又方便的人工火法。
2.“東愛辣，西愛酸，南愛甜，北愛甜。“.
由於氣候環境影響農作物的生長，不同地方的飲食習慣呈現出不同的偏好。 像蘇州一樣，上海是南方的代表，喜歡吃“甜”，大約在2400年前，中國就已經種植了甘蔗，到了漢代，人們會用甘蔗製糖。 山東人喜歡吃“鹹”，鹽是百味的基礎，古人通過油炸、煮沸等方式使海水蒸發得到鹽分。 湖南、四川、貴州等地都喜歡吃“辣”，各種植物的葉子或種子和果實採摘曬乾後可作為調味品，如辣椒、茴香、八角、月桂葉等。 山西和廣西人喜歡吃“酸”，春秋時期中國有一些製醋作坊。
3.“吃茶”和“喝茶”的區別。
5000多年前，古人發現茶樹的葉子可以解毒，所以茶葉被用於醫學，生嚼以治療疾病。 3000多年前，人們開始大量種植茶樹，新鮮的茶葉被當作菜餚食用。 大約2000年前，人們開始嘗試將茶葉作為飲料，將新鮮的茶葉曬乾並在水中煮沸。 自隋唐時期以來，茶就成了飯後聊天的好品。 在雲南，仍然有乙個民族仍然吃茶，有一道菜叫“冷茶菜”。 在唐代，人們開始在茶湯中加入薄荷或紅棗。 到了宋代，最早的茶湯“拿鐵藝術”技術開始出現。
茶葉按發酵程度分為紅茶、紅茶、綠茶、綠茶、黃茶、白茶。
4.“網紅奶茶”喝了無數粉絲，**打不進去
冰鎮蜂蜜水——秦漢的最愛; （周開始有“冰劍”）。
冰乳酪——秦漢時期的最愛; （乳酪+冰+糖漿或果泥）。
飲料——隋唐時期的最愛; （用水果和草藥製成）。
涼水——宋代的最愛; （果汁+冰+牛奶）。
利木渴水——元朝的最愛; （檸檬水）。
酸梅湯——明清時期的最愛
、飄過大海的食材
從漢武帝時期開始，張騫出訪西域後，就開始與西域各國進行貿易，從這一時期引進了許多蔬菜和水果，如：
水果：葡萄和石榴原產於西亞等地; 芒果原產於印度; 西瓜是從非洲引進的; 士多啤梨是從歐洲引進的;
蔬菜：黃瓜、茄子、蓮藕、絲瓜絡、扁豆原產於印度;
義大利麵食：胡糕在漢代傳入; 早期的包子也被稱為“碧羅”。
科普1：這些引進的食物，名字中帶有“胡”，是在西漢和東漢時期引入的; 帶有“扇子”的名字是在明朝（番茄、紅薯）之後引入的; 名字中帶有“外國”一詞的那個是在清朝（洋蔥）之後引入的;
科普2：八大菜系：山東菜、川菜、粵菜、福建菜、蘇州菜、浙菜、湖南菜、回族菜;
科普3：宮廷美食被譽為“世界第一味”。
科普4：“勾不裡包子”的由來，清代天津有個叫“苟子”的年輕人，做的包子非常好吃，每天都有很多人來買他的包子，生意好到他經常和顧客說不來，久而久之，人們都叫他“勾不理”，他做的包子也叫“勾不理包子”;
科普5：滿漢宴款至少有108道菜，食材涵蓋各種禽獸。
歷代古往今來，自然災害和人為災害都是造成饑荒的必不可少的，百姓只能吃一些野菜、樹皮、地鼠、劇毒植物來充飢，場面慘不忍睹。 在文章的最後，他呼籲所有公民珍惜和節約糧食; 一頓飯一粒不浪費，圓盤動作完成，剩下的公尺飯打包好了，我開始！
謝謝**！