為迎接新年，長陽鎮召開重點企業培訓會

為確保春節期間轄區內消費市場的穩定，房山區市場監督管理長陽研究所、長陽鎮經濟發展辦公室會同房山區市場監管局食品流通科、餐飲監管科、綜合執法組等部門， 召開市場領域安全生產經營部署會，對節假日安全生產經營進行部署和培訓。長陽鎮商場、超市、餐飲單位負責人60餘人參加會議。

會議結合春節期間市場消費特點，部署了消費者權益保護、特種裝置安全、食品藥品安全、產品質量安全、網路銷售和廣告等方面，並就重點問題進行了培訓講解。

會上，餐飲監管部門重點對承辦春節大餐的餐飲單位進行了考證請票、食材採購、餐具消毒、廚房衛生、食品原料庫存管理、食品安全“兩責任”落實等方面的培訓，要求經營者做好除夕大餐食品樣品管理工作，確保食品安全溯源。

食品流通科對日常監督檢查過程中發現的過期食品、摻假、貼標、包裝過量、抽檢不合格等突出問題進行了法律法規講解，並結合“春節”消費特點，開展了民俗特色熱食和食品安全重點培訓， 並要求商戶加強食品生產經營主體責任，規範食品生產銷售。

長陽要求各商家強化安全意識，狠抓特種裝置安全、食品藥品安全、產品質量安全等工作，落實相關責任，積極溝通客戶投訴舉報，妥善處理問題，營造良好的經營環境。

下一步，長陽鎮將繼續加強春節及節假日對市場的綜合監管，採取節前綜合梳理調查、節中專項檢查、節後總結歸納的工作模式，對風險和隱患進行排查管理， 消除盲區和盲區，確保長陽鎮春節期間市場穩定有序執行。