吃漢堡包、吃炸薯條、喝可樂，這看似溫馨幸福的場景，隱藏著難以想象的健康風險。 今天，讓我們來看看可樂中的成分以及它如何影響我們的健康。 大家好，我是營養師王彥，健康是我們最大的財富，讓我們一起守護它。
在可口可樂中，每罐 12 盎司相當於 12 茶匙糖。 如果你喝一大杯，它是三到四倍的量。 為了增加刺激性的味道，還新增了檸檬酸、酒石酸、碳酸等多種酸。 此外，蘇打水含有極高水平的果糖、玉公尺糖漿以及人工色素、香料和防腐劑。
這些成分對我們的健康有什麼影響？ 首先，存在與高糖有關的問題，例如肥胖。 可樂中攝入的大量糖分轉化為卡路里，沒有其他營養成分，完全是空卡路里。 如果長期大量飲酒，體重會增加。 在過去的 40 年裡，至少有 30 項研究發現，可樂是美國肥胖率增加的關鍵因素之一。
其次，還有脂肪肝，也與糖有關。 特別是玉公尺糖漿，在肝臟中轉化為三醯基甘油，這是非酒精性脂肪性肝病的重要原因。 第三，高糖會使我們身體的胰島細胞逐漸疲勞。 每次飲用高糖飲料後，身體都需要產生胰島素來控制高糖，從長遠來看，胰島細胞會疲勞並產生胰島素抵抗。 同時，當體脂增加時，胰島素敏感性降低。 因此，喝可樂的人患糖尿病和脂肪肝的幾率大大增加。
我有乙個朋友，他身體很好，但養成了喝可樂的習慣，喜歡在開車旅行時在車裡放一罐可樂，每天喝。 後來，他突然變得憔悴起來，但他喝可樂的習慣非但沒有改變，反而變得更加嚴重。 事實上，他患有糖尿病，年紀輕輕就去世了，這是非常令人遺憾的。
有人說，那我加人造甜味劑，沒有卡路里。 然而，研究發現，這些人造甜味劑與紅斑狼瘡、多發性硬化症、葡萄糖耐量等有關。 還有一些也與腦腫瘤、情緒障礙、精神功能下降、偏頭痛和癲癇發作密切相關。 我的乙個病人告訴我，他一喝可樂，就容易生病。
喝可樂也會導致牙齒損傷和骨質疏鬆症。 因為蘇打水酸度高，含糖量高，會引起蛀牙等問題。 此外，蘇打水中的磷酸會干擾腸道對鈣的吸收，導致血液中鈣的含量減少，身體會從骨骼中攝取鈣，從而導致骨質疏鬆症。 研究發現，可樂消費與女性骨密度降低之間存在顯著關聯。
最重要的是，可樂也會導致癌症。 在美國，100年前，每20人中只有1人患上癌症，而現在每3人中就有1人患上癌症。 可樂含有焦糖色素，由氨化合物製成。 在製造過程中，糖、氨化合物和亞硫酸鹽形成四甲基咪唑或二甲基咪唑，這兩種物質都會導致癌症，包括肝癌和肺癌。
此外，可樂還含有苯，苯也是一種致癌物質。 另乙個健康風險是，喝可樂的人患類風濕性關節炎的風險比不喝可樂的人高得多。 一位朋友說，美國著名投資者沃倫·巴菲特（Warren Buffett）只喝可口可樂，但他沒事。 可能，這些人不知道他在可口可樂身上投入了多少。
總而言之，如果你想身體健康，就遠離可樂。 那麼，如果你不喝可樂，有哪些更健康的飲料替代品呢？ 其他型別的碳酸飲料如何影響我們的健康？ 人造甜味劑到底有什麼好處和風險？ 這些問題，我以後的節目會繼續**，我是營養師王彥，謝謝大家收看我的節目。 喜歡請點贊，**訂閱，關注健康，我們下次再見！