近日,工信部公布了數位化轉型成熟度實施評估結果,飛和乳業榮獲最高等級三星認證,成為全國首批獲證單位之一,也是乳業唯一獲此殊榮的企業。
乳品行業唯一入選的公司
據了解,該認證主要在數位化轉型發展戰略、新能力、系統化解決方案、治理體系、業務創新五個方面進行評審。 數位化轉型實施試點工作覆蓋19個省市、5個自主規劃城市和10個重點產業,共確定試點企業900余家,其中飛鶴是乳品行業唯一入選的企業。
在全面數位化轉型之初,飛鶴確立了“3+2+2”發展戰略,全面賦能各業務領域,推動集團服務公升級,提公升消費者體驗。 其中,智慧型製造、ERP系統建設、智慧辦公等“3”具體IT專案的建設與效果,以及資料中颱和業務中臺“2”中間平台的建設與效果,成為支撐新零售和智慧**鏈“2”核心業務目標的中流砥柱, 為消費品企業數位化轉型的探索提供示範和借鑑。
全鏈條數智,確保極致新鮮
為確保消費者手中的每一杯“飛和奶”都是“鮮奶”和“放心奶”,飛鶴將進一步將數位化技術延伸到上游牧場奶源和下游倉配送環節,讓生產鏈最長的行業之一的奶粉行業真正實現從奶源到生產再到倉儲配送的全鏈條智慧型化。
在飛鶴全產業鏈中,新鮮度被濃縮成與時間相關的三個重要數字,半小時、2小時、28天。
當奶牛吃得新鮮健康時,它們生產的牛奶就是新鮮的。 肥河農場收穫的青貯玉公尺作為奶牛的主要飼料,在半小時內送到牧場,從而確保在運輸過程中不會發生有氧發酵和黴菌。
2小時的故事每天在飛鶴的牧場和工廠之間來回穿梭。 通過打造全產業集群的“2小時生態圈”,飛鶴圍繞自家牧場打造智慧型工廠,將牧場擠出的鮮奶在10分鐘內減少到0到4,然後以全封閉方式運送到工廠,直接噴霧乾燥生產粉劑, 從**到加工成粉末不超過2小時。
在電商渠道上,飛鶴摒棄了環節複雜、耗時長的傳統分銷模式,開闢了一條從原產地直到家的“高速公路”。 在飛鶴的“生鮮戰略”中,承諾電商渠道中的部分產品從出廠到出瓶不會超過28天。
引領乳品行業數智化新未來
作為乳企數位化轉型的先行者,飛鶴的實戰案例獲得了眾多認可。 在工信部公布的全國首批30家“數位化試點”企業名單中,飛鶴成為唯一入選的乳品企業。
未來,隨著數位化體系基礎的不斷夯實,飛鶴還將利用AI技術對數字孿生體系進行迭代優化,通過智慧型演算法分析提前規劃和預安排全環節,不斷提公升自動化、智慧型化水平,全面提公升第一鏈管理效率, 並逐步實現第一產業鏈的數位化融合,從而進一步助力中國乳業開啟數智化新未來。