近年來，隨著消費者對自身免疫的關注度持續上公升，尤其是在2022年底全球新冠疫情政策放開之際，人們對免疫力增強的需求達到了前所未有的高度。 人們越來越認識到，疾病的發生、進展和恢復與人體免疫系統的健康密切相關。 因此，葡聚醣這種具有優異免疫增強作用的膳食纖維成分，引起了食品和膳食補充劑行業的廣泛關注。
根據美國資料公司Spins的資料，-葡聚醣成為2020年美國市場增長最快的功能性成分，年增長率為507%。 這一驚人的增長率表明了消費者對免疫健康的高度重視。 專家**，隨著對免疫力的關注度不斷上公升，葡聚醣等增強免疫力的成分未來將在食品和膳食補充劑市場中佔據更重要的地位。
這一趨勢不僅反映了人們對健康的新認知，也推動了食品和膳食補充劑行業的研發和創新。 為了滿足消費者的需求，越來越多的產品開始新增葡聚醣等增強免疫力的成分，以提供更全面的健康保護。 同時，也給相關企業帶來了新的市場機遇和挑戰，促使他們不斷提高產品質量和創新能力，以適應日益激烈的市場競爭。
1. 什麼是-右旋糖酐？
葡聚醣是一種多醣，由糖苷鍵連線的葡萄糖單元組成。 它是一類重要的生物大分子，廣泛存在於植物、真菌和細菌中。 - 葡聚醣具有多種生物活性，包括免疫調節、抗氧化、抗腫瘤、降血糖等。
II. - 葡聚醣和免疫力
葡聚醣具有顯著的免疫增強作用。 它可以啟用機體的免疫系統，增強巨噬細胞、自然殺傷細胞和T淋巴細胞的功能，提高機體消滅病原微生物和腫瘤細胞的能力。 此外，-葡聚醣還可以促進細胞因子的產生，如白細胞介素、腫瘤壞死因子等，進一步增強免疫反應。
3.不同葡聚醣的特點
穀物** - 葡聚醣。
-穀類中的葡聚醣主要存在於穀類的胚乳層和鞘膜層中，如燕麥、大麥等。 葡聚醣，即穀物**，具有良好的水溶性，可以降低血脂，降低血糖，改善腸道功能。
2.真菌**-葡聚醣。
-真菌中的葡聚醣主要存在於真菌細胞壁中，如酵母、靈芝等。 真菌**-葡聚醣具有很高的生物活性，可增強免疫力、抗腫瘤、抗氧化等作用。
3.細菌發酵**-葡聚醣。
細菌發酵產生的-葡聚醣主要存在於發酵產品中，如酸奶、酶等。 細菌發酵**-葡聚醣具有良好的生物利用度，可改善腸道菌群，增強免疫力，對抗疲勞。
總之，-葡聚醣是一種具有廣泛應用的生物活性物質。 不同的**-葡聚醣有其自身的特點和優勢，可以為人們提供多種選擇，滿足不同的健康需求。 隨著科學研究的深入，-葡聚醣在食品、醫藥和化妝品中的應用將越來越廣泛。