世上只有愛和食物不能讓人失望，但烹飪的過程並不容易，柴火、公尺飯、油、鹽、醬汁和醋輪番轟炸，PM25.瞬間爆炸，逼近籠罩在陰霾中的冬天。 原來，讓人難過的不僅是生活，還有油煙。
為了保護做飯的小弟弟妹妹不被油煙傷害，我們必須告訴大家如何選擇合適的抽油煙機，並注意抽油煙機的安裝。
1.抽油煙機的種類
在外觀方面，有乙個抽油煙機頂部抽油煙機側吸式抽油煙機跟一體式灶具3種型別，其中頂層抽油煙機包括中國抽油煙機和歐洲抽油煙機。
中國抽油煙機。
中國抽油煙機是一款深吸式抽油煙機，看起來像乙個大盒子，為中國炒菸油而生。 電機功率大，吸力強，集煙腔大，可以先集煙再排出，排煙效果真的很好。
帶有大型集煙腔的中式抽油煙機。
中國抽油煙機的生產工藝簡單，只有乙個大型渦輪機，成本低，價格也比較低，因此受到注重實用性的中老年人的青睞。
然而，中國的抽油煙機正在被市場逐步淘汰。 原因之一是它長得醜陋，笨重的身體很容易撞到它的頭部，擋住它的視線，最重要的是，油煙會凝結在煙罩上，然後滴落......顯然，這款產品已經完全落後於當前高顏值和使用者體驗的時代。
歐式抽油煙機（頂部抽油煙機）。
事實上，抽油煙機最早起源於歐洲。 國外烹飪主要是冷拌蒸，偶爾油炸，產生的電液較少，所以傳統的歐式抽油煙機很小，採用雙渦輪電機，功率適中，適合這種清淡的烹飪方式。
然而，面對中國油膩、兇猛、炒菜的烹飪風格，這款抽油煙機的排煙能力實在是太微不足道了，根本就不能抽菸！
因此，我們今天看到的歐式抽油煙機，已經不再是剛引入中國時那個小巧清新的外觀。 經過國產化改造公升級，歐式抽油煙機的風量、氣壓等效能都有了很大的提高以目前的技術水平，它完全有能力滿足中國烹飪的需求。
在控制油滴方面，油杯易於拆卸，設定在牆內側; 在美學方面，是的和機櫃組合設計，使用壁櫃遮蓋難看的煙道。
抽油煙機包裹在白色壁櫃中，簡潔美觀。
很多人擔心，如果煙道太熱，會不會燒壞櫃子？ 不，它不會。 煙道和櫃子之間還有一段距離，不會被碰到，但是香菸包裝紙的壁櫃空間溫度會略高，因此請勿存放不耐高溫的物品
歐式抽油煙機的缺點是防止頭部碰撞安裝時，應在爐子上方約 65 至 75 厘公尺處。 結果，由於抽油煙機離灶台較遠，煙霧會在底部擴散，然後被吸走，這很容易讓炊具吸入; 此外，煙霧在上公升過程中遇到牆壁時會凝結，然後牆壁就會成為隱藏汙垢和汙垢的地方。
側吸式抽油煙機
為了解決煙氣擴散問題，第三代抽油煙機——側式抽油煙機應運而生。
側抽油煙機的吸菸效果優於頂部抽油煙機。因為側抽油煙機的進風口更靠近油煙源，爐子上方約35-45cm無需等待煙霧擴散，即可在第一時間鎖定並吸走煙霧。
側抽油煙機上一排排看起來像格柵的東西，是的油煙分離板也可以拆下進行清潔，以延長抽油煙機的使用壽命。
帶排煙板的側吸式抽油煙機。
側抽油煙機也有好處無撞頭，無滴油（油杯靠近牆壁設定）。它也可以包裹在壁櫃中
但是，由於側抽油煙機的安裝位置離爐子和鍋太近，因此有可能在吸菸時抽取火焰天然氣消耗量正在增加；而且在烹飪過程中也更容易濺到蔬菜汁、油等，所以基本上每天都要打掃、打掃、打掃
如果你想讓抽油煙機保持如此潔白和美麗，你必須勤奮和......
一體式灶具一體爐是目前市場上最好的煙燻機產品。它使用側吸和較低的排氣，這相當於煙霧在擴散之前被抽走。
但是，整合灶具通常是整合了抽油煙機、燃氣灶和消毒櫃的高度整合的廚房電器，該業務的主要賣點之一是整合灶具可以節省壁櫃空間。 如果您需要消毒櫃的功能，那麼整合爐是完美的; 如果您不需要......因此，雖然您獲得了完整的壁櫃，但您也失去了全壁櫃的空間（底櫃比壁櫃使用起來更方便）。
一體爐的缺點是外觀醜陋（這是見仁見智的問題），*昂貴（比頂吸和側吸貴得多），不能反轉（而且鍋容易被擊中），維護成本較高（故障概率不大於頂吸和側吸）， 但如果出現故障，則比頂吸和側吸更難修復）。
2. 購買抽油煙機時要注意什麼？
空氣。 當然是好的抽油煙機吸力應該很大所以首先要看的是風量，它是指抽油煙機在管道沒有阻力的情況下單位時間的排風量。
大多數抽油煙機可以達到15 18m的標準，少數可以達到19mm的標準最好達到 17m 分鐘供家庭使用。
ps.從理論上講，風量越大越好，但風量並沒有你想設計的那麼大，風量與噪音成正比，是兩者相互制約和妥協的結果。
風壓。 風壓是指管道受到阻力，抽油煙機風量為7m以上時的壓力值。 風壓也盡量大，一般抽油煙機的風壓可以達到180pa以上最好在300pa以上的家中使用。
風壓的大小與公共煙道的煙霧是否會倒回廚房有關。 建築物的排煙方式是將各戶的油煙由抽油煙機推動，通過煙管進入公共煙道，沿著煙道上公升，最後在屋頂的出風口一起排放。 因此，在烹飪的高峰期，每個人都在排出油煙，公共煙道中的壓力會非常大，如果抽油煙機的氣壓不夠強，油煙可能會被反壓回廚房。
為了解決回填問題，還有另一種方法安裝止回閥。止回閥有兩種型別一種是抽油煙機附帶的出風口止回閥（煙霧機止回閥），抽油煙機的購買一般包括; 另一種是安裝在煙口處的下垂止回閥（煙道止回閥），需要由業主自己購買。
止回閥大約如下圖所示，有正負兩面，開啟時油煙暢通無阻，關閉時，公共煙道的油煙無法進入房間。
雖然有止回閥，但抽油煙機也需要配備強大的排煙動力，配合止回閥的啟閉否則，功率不足，止回閥仍然無法阻止油煙回填。
易於清潔。 抽油煙機需要定期清潔。 如果不定期清潔，會出現吸力下降、噪音增加等問題。
外觀材料，鋼化玻璃罩比不鏽鋼罩清潔得更好；結構具有大面板和內腔的抽油煙機整體趨於平坦，螢幕和格柵較少，清潔效果更好。
外觀趨於平整，菸分板可拆下清洗。
3.抽油煙機哪個牌子更好？
國內一線品牌是方太老闆，兩者的銷量幾乎佔整個抽油煙機市場的50%，並牢牢把握高階市場。 方太主要推動頂部吸力，採用蝶形翼板，可智慧型公升降，防止煙霧流淌老闆主要推側吸，不使用煙氣分離板，表面容易擦拭，內部不拆裝清洗，但不代表不能清洗，而是延長了清洗週期。
還有國產品牌優勢康帥美麗海爾以此類推，在核心技術上略遜一籌，所以強調產品的價效比，即適中，質量明確，功能滿足常規家庭使用的需求。
使用最廣泛的進口品牌是德國粉絲的最愛西門子，產品質量和方泰，老闆介於兩者之間。
佛台雲魔方系列。
老闆的熱銷款式，俗稱大白
*方面頂端抽油煙機和側抽油煙機一般在3000元以內屬於低端，較高階的在4000-5000元之間，5000元以上的則特別高階。
和整合爐灶，知名品牌如美達火星等等，基本款也會在7000元以上，如果選擇蒸鍋款代替消毒櫃款，任何乙個都可以輕鬆上萬。
火星一體爐。
4.抽油煙機的安裝
抽油煙機的安裝應與裝修施工相協調，一般順序為：安裝煙管、安裝天花板、安裝抽油煙機、安裝機櫃。
製備。 首先在水電階段，需要預留抽油煙機插座。抽油煙機一般是三相的，大部分電源線只有1根它長 5m，因此通常位於爐子的正上方，18~2.大約 2 公尺，在抽油煙機後面的中間位置。
廚房插座位置指示。
安裝煙管。 一般來說，抽油煙機的人會來門口兩次，第一次是在廚房天花板之前，安裝煙管然後密封吊頂板; 第二次是在硬安裝完成後，將整個抽油煙機安裝在門口。
安裝抽油煙機。 抽油煙機通常與機櫃在同一天安裝，先安裝櫃子，再安裝抽油煙機，同日完成。 如果抽油煙機包裹在櫥櫃壁櫃中，最好是雙方在現場合作。
抽油煙機和壁櫃一起安裝。
因為安裝在機櫃內的灰分特別大，抽油煙機在機櫃後面的原因之一也是怕灰塵。 廚房完全安裝後，通常會進行第一次清潔。