丨本文原作者：小陳茶
丨首發於百家豪：蕭陳茶事
丨作者：古晨村
很多人都喜歡買茶具，茶几上的器皿從來不會太多。
我認識乙個四川茶友，他乙個人愛汝窯。
我買了各種儒窯師傅杯子在家喝茶，每杯都安排了崗位。
專門用於喝肉桂、喝白銀針、喝水仙、喝紅茶、喝老白......茶
各司其職，各司其職。
或許外人無法理解，乙個喝水的杯子只是乙個喝水的杯子，為什麼會這麼複雜，明明乙個普通的大茶罈子也可以泡茶......
其實，不一樣。
它背後的主要區別在於“愛好”這個詞。
好體驗很難買到，和外人相處也很難。
汝窯是大宋時期的一絲優雅。
瓷器製作依賴於自然和人力的結合。
不同的釉料顏色配方，不同的窯燒溫度，甚至不同的晴天都會呈現出不同的效果。
它就像如汝瓷的“綠色”，豆綠，天青色，月亮白，粉藍色。
有的沉重，有的美麗，有的溫暖。
這種差異可以產生完全不同的觀點。
上週，我和一位新茶朋友聊天。
那一次，茶友留下了乙個開放式問題。
Q：“不同預算下如何購買茶具，尤其是外灣？ ”
這背後，因人而異。
1.什麼樣的碗適合預算100元？
100美元的鈔票今天仍然有很大的購買力。
你可以在城市裡買幾次好車，你可以在外面吃一頓豐盛的飯菜，你可以和朋友一起看電影，你可以為一周訂購一朵新鮮的簡花。
100元的預算買乙個外圈，光是基本入門，絕對綽綽有餘。
去年的“雙十二”之後，一些茶友找到我們，分享圖片。
說自己在網上花了88元***就買了一套玻璃茶具。
包括乙個外碗，兩個茶杯。
真品看起來對他很滿意，玻璃晶瑩剔透，在茶几上泡茶很好看。
但他不明白，為什麼這個玻璃碗在泡茶的時候這麼熱？
由於玻璃導熱快，所以在煮沸的水中，熱量會迅速擴散到碗的邊緣，以泡茶。
拿起碗後，碗的邊緣都是熱的，使用起來肯定是熱的。
而且從茶友分享的**來看，玻璃碗太厚了。
如果玻璃碗太厚，在泡茶過程中就不夠輕，無法握住。
最好選擇薄壁的白瓷碗，這樣更靈巧輕便。
一開始要買碗，在預算100元的前提下，建議優先購買高溫白瓷碗。
好了，只要選擇最基本、最百搭的純白碗，不管是什麼樣的茶都可以沖泡，百搭又實用，價效比高。
雖然，在網上搜尋“白瓷碗”，可以跳出可以幾十件甚至十幾件的款式。
但在建議**之前，不要陷入越便宜越好的錯誤。
首先，白瓷碗的釉面要光滑細膩，漂洗時容易去除附著在表面的茶漬和汙垢，使用半年以上沒有泛黃的感覺。
其次，碗的容量和形狀要滿足泡茶的實際需要。
蓋灣的容量不需要太大，以110毫公升為標準，不會太大或太小。
在器皿型別上，選擇大口的有蓋碗，可以容納下條蓬鬆的茶葉，更具包容性。
另外，盡量選擇碗的邊緣，用寬邊蓋住碗，這樣在拿起泡茶的時候可以遠離熱碗，不容易燙傷自己。
最後，選擇乙個薄壁的白瓷碗。
更薄的蓋灣更難製作。
就像做饅頭一樣，如果不是“嫻熟大膽”，做皮薄餡大的饅頭很容易露出餡料。
蓋灣也是如此，在碗壁薄的前提下，在窯內燒成後容易變形，不良率高，最終產品價格較高。
但即便如此，你也應該考慮買乙個薄胎白瓷碗，在泡茶時實用又好用。
在有限的預算下，您可以購買蓋灣，而無需豐富多樣的高溫單色釉料，或豐富的手繪圖案。
但是，不能失去基本實用性等硬指標。
根據上面提到的細節，在這個預算範圍內，購買容量適中、直徑寬、碗邊寬、胎壁薄的高溫白瓷蓋碗，可以更好地滿足泡茶的需要。
2、1000元以內適合買什麼樣的碗？
有很多選擇。
可以涉及市場上常見的瓷器型別。
例如，購買藍色和白色。
現代的購茶器皿，無非是景德鎮瓷器。
青花兩色是景德鎮瓷器對外界的經典名片。
幾千年後，它仍然閃耀著光芒。
在1000元的預算內，可以買到很多優質的青花碗，釉面光滑，釉面極佳。
而且，整個碗裡裡外外都檢查了乙個星期，沒有發現黑點、縮水等缺陷。
甚至，在藍色和白色的基礎上，新增圖案和手繪。
畫面題材選擇非常豐富，如松、竹、梅、三友、糾結的枝蓮、傳統山水、花鳥魚蟲、喜鵲李、柿子如意等，都可以根據眼球進行選擇。
例如，買柴火燒。
燃木碗的最大特點是它的簡單和美觀。
永遠不會有碰撞，每一次都是獨一無二的，不能再複製。
因為柴火碗在燒柴時是用天然灰釉裝飾的。
即使是同一窯爐的成品，器皿的位置不同，火勢不同，碗表面的火焰走向也不同......
各種差異都能帶來獨特的魅力和充滿的藝術想象力。
例如，購買郎虹。
郎虹是單色釉面高溫瓷的領導者。
當你拿到真品在手時，你可以看到郎紅蓋碗的質地非同尋常。
明亮如鏡子，濕潤如玉，紅如血。
髮色鮮豔，釉料有閃光感。
如果你仔細觀察表面，你可以看到很多牛毛絲和小塊。
我記得一位茶友分享說，他家買了一櫃茶具。
但晃了晃郎虹的裡面，似乎周圍的杯子和杯子都成了陪襯。
只需看一眼，就能牢牢抓住人們的眼睛。
這種出眾的顏色非常高貴，說它是“最紅的”也不為過。
3、預算10000元，什麼樣的茶具適合購買？
簡單來說，一萬元的預算就可以實現各種精緻茶具的自由。
能願意花1萬元的預算去買，已經是遊戲級的發燒友了。
玩家在購買茶具時，一般原則是一分——建議多看多對比。
避免花錢**，大量“一般商品”。
那些乍一看還行，但看了十天半個月，頓時就覺得厭倦了，也沒玩過有鑑賞屬性的茶具，也看不下去了。
在不虧欠的情況下，購買茶具時，一定要選擇優質的產品。
輪胎釉式噴漆，一切都應該更好，更精緻。
更好的泥胎，更好的釉面，更好的造型，更精美的繪畫，更燦爛的......
在細節上無處不在，精益求精。
我們單獨談談“繪畫工作”的例子。
也是畫在瓷器上，不同畫家的作品相距甚遠。
有大師級畫家、專業畫家、普通畫家和學徒畫家。
還有剛從高校畢業的年輕畫家們，他們正試圖進行初步的嘗試。
至於花朵的圖案，有些很重。
例如，內部和外部都畫著乙個裝滿鮮花的碗。
圖案很複雜，一次畫一筆需要很多時間。
在碗的內壁上作畫就更難了，需要藝術家彎曲雙手，不到半小時就會痠痛。
與手工製作的高奢厚重工裝類似，上面的每一朵花都是手工刺繡的。
如此耗時費力的工作，難得一見，堪稱傑作。
而且有些圖案比畫家的實力還要好。
每一支筆都極其穩定，能畫出意境之美。
哪怕看似是幾片簡單的竹葉，卻有的被人從人群中抽出來，看不出新奇之處。
在大師的畫家手下，是天才之筆，魅力與魅力並存，值得玩弄和欣賞。
乙個好的茶具是一件藝術品。
青瓷、白瓷、彩窯......
各種茶具都可以裝飾我們的茶几。
花時間獨自喝杯茶。
享受茶和味道。
心情好，放鬆一下就好了。
歸根結底，買茶具是節儉的問題。
在不同的預算下，如何為自己購買最合適的茶具。
它背後最關鍵的細節是要清楚你想買什麼。
它既美觀又實用，是一種划算的選擇。
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小陳茶村 顧晨，專欄作家，茶業原創創新**《小陳茶事》主筆，出版白茶專著《白茶品鑑筆記》，2016年至2020年撰寫原創文章4000餘篇。