孫奶奶這幾天一直在心裡嘀咕，自從聽說小區市場上有“激素雞蛋”的傳聞後，她就開始感到不安，擔心自己每天吃的雞蛋也是“激素雞蛋”。 她回憶說，上週她包餃子時，蛋殼薄得像窗紙一樣，蛋黃顏色也很奇怪。 她的兒子從小就很虛弱，她總是特別注意日常營養，但現在呢？ “媽，你想多了，怎麼會有這麼多的不安全感！ “兒子用**說出來，好像對食品安全瞭如指掌。 孫奶奶持懷疑態度，但她決定必須自己找出答案。 
她記得多年前的一次家庭爭吵，當時家裡經濟條件不好，為了省錢，她經常從市場上買一些便宜的雞蛋回家。 孫奶奶的老公對此一直抱怨，說質量很難保證，但為了省錢，孫奶奶總是堅持自己的做法。 如今的爭議，讓她回想起當年的堅持，是不是真的有些偏頗，她忍不住自責，更是下定決心要查清真相。 於是她開始走訪菜市場和超市，還特意在養雞行業加了幾個小組，只是為了確認自己手裡的雞蛋是否安全。 雞專家張大爺給大家講解，讓孫奶奶瞪大了眼睛：“。市面上大部分雞蛋都是安全的，但有問題的雞蛋確實存在，關鍵是要挑剔。 “選？ 如何挑選？ 孫奶奶心裡想著，張大爺的話給了她乙個方向，她必須自己學會篩選，不能再因為自己的無知而讓家人受到威脅。
“撿雞蛋”看似簡單，誰不只是看一眼就買回家。 但據說那些含有激素的“激素雞蛋”有幾種獨特的表現形式，必須仔細研究。 首先“荷爾蒙雞蛋”它雞蛋蛋殼不像普通雞蛋那麼硬，摸起來很光滑，而且很薄，好像輕輕一捏就能破掉。 不僅如此，蛋黃的顏色還可以告訴你它是否健康自然養殖的蛋黃色澤鮮豔可口，而“荷爾蒙蛋”的黃色則蒼白暗淡。 更不用說蛋清了健康蛋的蛋白厚實結實，而受損的蛋清則像水一樣稀薄
知道了這些鑑別技巧後，孫婆婆信心滿滿，決定下次買雞蛋一定要睜大眼睛。 另一方面購買經過有機認證的雞蛋似乎是個好主意，**稍微高一點，但換來的安心和安全。 絕對除了尋找，健康的卵子也必須檢查。 如果不想上當受騙，不如直接去找那些通過的人綠色食品認證，品牌清晰最好有那種有明確生產**、保質期等的包裝。 這樣一來，就算花了幾塊錢，至少也能保證每一口都經過精心挑選，好吃。
把雞蛋挑到新高度的孫奶奶，把這個選雞蛋的小本領傳給鄰居們，大家都開始關注起來。 每個人都明白無論一天有多忙，食品安全都不能被忽視。 孫奶奶笑著說：“現在沒事了，不但兒子吃得安心，就連鄰居也都好，不是很好嗎？ 孫奶奶的小“運動”，無形中提高了全社會的食品安全意識。
正是這種堅持不懈，對家人健康的關懷，驅使孫奶奶去探索食物的真相。 這種堅持，不僅僅是為了照顧家庭，更是為了給我們每個人一種責任感。 無論是雞蛋還是其他食物，選擇得好，吃得健康，是我們每個人都應該追求的品質。 而孫奶奶的故事也讓我們明白，每個人都要對食品安全負責，每個人都有優點。 讓我們共同努力，讓我們的餐桌更安全、更有營養、更美味！