春節作為中國重要的傳統節日，也是家庭團聚、享受美食的重要時刻。 隨著方便食品行業的快速發展，越來越多的人開始選擇方便菜作為春節餐桌的主角。 與傳統的農曆除夕大餐相比，速食菜餚只需要簡單的加熱或烹飪步驟即可輕鬆完成一道美味佳餚。 這種快速簡便的準備方式可以節省大量的時間和精力，並帶來全新的用餐體驗和新的美食享受方式，使方便菜餚非常受歡迎。
仙芝鴨是河北東風育種***的專業品牌，精耕細作鴨肉方便菜餚。 鮮之鴨以鴨肉為核心食材，先後推出一系列兼具美味和健康特色的便食菜餚，既能滿足多樣化的飲食需求，又能為消費者帶來更優質的全新體驗。
01.明星廚師研發，享受各種產品。
財富和工藝是食品成功的重要因素，能夠在相同的成分中達到極致就更加毫不費力了。 仙之鴨以鴨肉為“小切口”，匠心構築出方便鴨肉菜餚的“大文章”，通過引進專業明星廚師進行產品研發和口感控制，現已將速凍北京烤鴨、爆醬鴨舌、無骨鴨爪等經典產品打磨上市， 完全適合宴會、休閒等不同用餐場景。
比如春節團圓，正宗的北京烤鴨無疑是餐桌上的亮點之一。 鮮芝鴨速凍北京烤鴨省去了準備菜餚的複雜過程和烹飪環境的要求。 消費者只需花幾分鐘時間，只需用微波爐或烤箱等常用電器重新加熱，就可以在家中享用與餐廳一樣品質的正宗北京烤鴨。 酥脆的鴨皮和新鮮的鴨肉，搭配經典的甜麵醬和充滿麥香的荷葉糕，不僅能為餐桌增添色彩，更能讓親朋好友的聚會更加愉快。
走下餐桌，茶餘飯後，在家閒聊時，仙芝鴨鴨舌、去骨鴨爪等產品都是看劇的好伴侶。 大鴨舌彈性有彈性，原汁味濃郁，黑鴨香辣，可以滿足不同口味偏好; 鴨爪經過去骨保留，新鮮檸檬和辛辣川香兩種口味營造出獨特的風味體驗，在與家人和朋友聊天、分享美味時可以吃到。 美食不僅帶給味蕾享受，更記錄著團圓的瞬間。
02.檢查來源，吃健康的飲食更安心。
吃得好吃，也吃得健康放心。 圍繞當下消費者對健康飲食的需求，仙之鴨秉承“原料好，口感好”的理念，從鴨種的甄選入手，嚴格把控鴨種和鴨肉加工的全生產過程，努力為消費者提供優質健康的鴨肉便食菜餚。
在鴨種選擇上，仙之鴨選用了中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所經過多年研究育種，母公司東風育種改造栽培而選定的專利鴨品種Z型北京鴨作為菜品的原料。 Z型北京烤鴨的肉質鮮嫩，皮脂率和胸腿肉率比普通肉鴨高，並且富含肌間脂肪，是製作北京烤鴨的優質原料。
在鴨子養殖過程中，東風養殖憑藉多年的養殖經驗，在鴨子生長的整個過程中，採用自主研發、自製的穀物飼料，不新增抗生素。 同時，鴨舍還配備了一系列智慧型裝置，可以自動調節環境狀態，從而為鴨提供良好的生長環境，充分保證鴨肉的高質量和安全。
仙之鴨以優質鴨肉原料為基礎，注重在生產加工過程中推進“減法”，即避免在菜餚中使用不必要的新增劑，保證產品的營養和健康。 例如，其招牌產品速凍烤鴨的配料表是鴨胚、飲用水和麥芽糖漿，鴨舌是用鴨舌、白砂糖、食用鹽、釀造醬油、香料等原料製成的，都是家常菜中常用的。 雖然食材少，但菜餚的風味卻絲毫沒有減弱，讓消費者在放心吃的同時，也能享受到美味的食物。
在不使用新增劑的情況下，如何保持菜餚的質量和新鮮度已成為人們關注的問題。 對此，仙之鴨引進了-196液氮保鮮鎖鮮技術。 通過大大縮短冷凍時間，創造低溫環境，可以最大程度地保留菜餚的風味，抑制細菌的生長，延長保鮮時間，帶來更新鮮、更健康的用餐體驗。
對於中國這樣的美食大國來說，美食不僅僅是一種美食需求，更承載著厚重的文化底蘊和濃厚的人文情懷。 在春節這個傳統節日裡，能夠回家和家人一起做飯，坐下來吃一頓團圓飯，是一年辛苦工作最好的安慰。
未來，仙芝鴨將繼續致力於為人們提供方便快捷的鴨肉美味，不斷加強產品創新和研發，滿足中國人不同場景的美食需求。 正是這種追求創新、追求品質的精神，讓仙芝鴨走進千家萬戶，成為更多家庭餐桌上的必備美食，點綴著每乙個重要的節日。