雨季多吃,不但能減少感冒,還能強筋骨骼!

Mondo 文化 更新 2024-02-19

多雨的節氣就像春天的冬天,因為這個節氣經常有春天的寒冷,偶爾你會感到一點寒意。 雖然氣溫有所上公升,但地面上還是有一絲涼意。 因此,在這個季節,特別要注意下半身保暖,不要匆忙脫衣服,以免感冒對健康造成影響。

早春時節,要特別警惕“凍骨”,有一種蔬菜可以幫忙,那就是能給夏丹田腎系注入陽氣的春韭菜。 現在是早春,是品嚐韭菜的最佳時間。 雨季是韭菜生長最旺盛的時候,農曆正月初節也可以享用,但清明節過後就要小心了。 俗話說“夏天韭菜臭死狗”,形容夏天韭菜貶值。 韭菜夏季口感粗糙老化,易變質產生異味,夏季一般不宜食用,熱度較強。

春天多吃韭菜可以增強體質,古人說:“春三月吃韭菜,會讓韭菜變得嚴酷而強壯。 “傳統認為,春天多吃韭菜可以強身健體,清除面部皺紋,改善情緒,增強視力,讓你感覺更容光煥發。 因此,古人尊韭菜為“萬菜之王”。

春天的新鮮韭菜細膩可口,適合冷敷,無複雜配料,易於烹調,香氣突出。 建議早春用韭菜冷敷,不炒,只需加入少量綠豆芽即可。 而且在韭菜中加一點綠豆芽,可以起到防火的作用。

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