很多人認為酒貴,利潤一定高,所以想通過酒創業,但要想成功,還有很多事情要做。
首先要清楚自己想做多大,有些人沒有多少錢去創業,所以試著做點小生意,等市場擴散後再拓展你的創業道路。 當然,很多葡萄酒合作單位需要的訂單量比較大,所以這並不適合小企業家。
二是真正了解葡萄酒產品。 很多人只看到利潤,卻不了解葡萄酒,顧客問乙個問題,他們也會目瞪口呆,會給人乙個很不專業的鴨子上架,所以建議在釀造葡萄酒的同時參加侍酒師的相關培訓,提高他們的專業技能,這樣與客戶的溝通會更加順暢。
三是把握利潤規模。 創業之初,不要過分追求利潤,只有慢慢把盤子做大,利潤空間才會自然而然地到來。 尋找合作客戶也很重要,比如一人連鎖這樣的源頭工廠可以提供價效比更高的葡萄酒,所以利潤空間會更大。 同時,如果你想在市場上揚名立萬,定製或OEM葡萄酒也是一種策略,但你仍然需要承擔一點風險,需要冷靜下來。
總之,市場的成功不是一蹴而就的,想要快速成功,很容易在匆忙中失去對市場的了解,最終遭遇前所未有的失敗。 最好與我們協商在葡萄酒行業開展業務的最穩定方式。
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