兒童護肝注重補肝亮眼，怎麼吃對身體有好處？

童年是身體器官發育和功能的重要階段，肝臟還很脆弱，食品安全難以保證，錯誤的飲食很容易損害肝臟。

不要過早新增調味品，以免增加兒童肝腎負擔。

蔬菜和水果應去皮清洗，防止兒童食用附著的農藥，對幼小的肝臟造成損害。

避免食用含有防腐劑的食物，如速食麵、罐頭食品，這些食物會增加肝臟的負擔。 各種軟飲料和飲料中過多的香精和色素也會增加肝臟的負擔。

避免醃製和燻製食物，如火腿、培根、鹹魚等，可能會增加肝損傷的風險。

莧菜、胡蘿蔔、香蕉、葡萄、豬肝、菠菜、芹菜、捲心菜、西蘭花、生菜、蘆筍、生菜、青椒、黃瓜、鴨血、雞蛋、瘦豬肉、蝦、黑芝麻、紅棗、獼猴桃、檸檬、枸杞等，具有一定的清肝和清眼功效，均有益於兒童肝臟健康。

兒童體質一般平和，正常情況下，只要飲食均衡，就可以用綜合營養補充肝臟，不大。

胡蘿蔔瘦粥

材料：胡蘿蔔50克，瘦肉餡50克，公尺飯80克。

做法：用攪拌機將公尺飯打成公尺末，將胡蘿蔔切碎，在肉餡中加入等量的水，攪拌均勻。 將水放入鍋中煮沸，加入公尺末，用勺子攪拌以防止其粘在鍋上，將稀釋的肉末和胡蘿蔔放入粥中一起煮沸，轉小火將粥煮至粘稠。

核桃芝麻奶湯

材料：核桃仁200克，黑芝麻煮熟20克，牛奶200毫公升，白砂糖10克。

做法：將核桃洗淨，磨成碎塊。 將牛奶和白糖放入乙個大碗中，加入切碎的核桃和煮熟的黑芝麻，攪拌均勻，倒入鍋中煮沸即可食用。