春節美化方案
春節過後,熱鬧的團圓飯終於結束了,也許你以前瘋狂地品嚐過各種美食,但現在,你是不是開始擔心自己的身材了? 別擔心,聽從小紅書的建議,試試這5道低熱量的菜餚,讓你快速輕鬆地減肥!
素食炸扁豆
今天就來分享乙個簡單又美味的素食食譜,素食炸扁豆! 清爽開胃,營養健康,適合全家人分享。 讓我們一起來做吧!
採購清單:鮮扁豆200克,蒜末2瓣,薑末適量,蔥花切碎適量,食用油適量,生抽醬油1湯匙,鹽適量。
步驟:1準備配料:將扁豆洗淨,兩端去掉,切成薄片; 將大蒜和生薑切碎,放在一邊。
2.用冷油加熱平底鍋:將適量食用油倒入平底鍋中,用中小火加熱至60%的溫度,加入蒜蓉和生薑末翻炒香。
3.炒扁豆:將切好的扁豆放入鍋中,輕輕翻炒,加入少許醬油,繼續翻炒至扁豆變軟。
4.調味料:加入適量鹽,翻炒均勻,撒上蔥花碎,從鍋中取出。
溫馨提示:炒扁豆時不要煮過頭,以免影響口感。
薑末與蒜末的比例可根據個人口味調整。
如果你喜歡韭菜,你可以多放一點來增加顏色和味道。
試試這個素食炸扁豆! 簡單、快捷、美味,一口吃得滿滿的幸福 別忘了分享你的烹飪結果!
醋白菜
今天我要分享乙個簡單美味的家常菜譜:醋白菜! 酥脆的捲心菜配上糖醋醋醬,讓人忍不住多吃幾口。 讓我們好好相處,為您的家人烹製美味的醋白菜!
採購清單:新鮮捲心菜500克,生抽醬油2湯匙,白醋1湯匙,糖適量,鹽適量,植物油適量,薑末、蒜末適量。
步驟:1製備:
將捲心菜洗淨,切成小塊以備後用。
準備淡醬油、白醋、糖、鹽、植物油、薑末和大蒜。
2.炒醬:
用冷油加熱鍋,加入薑末和大蒜,翻炒至香。
加入少醬油、白醋、糖和鹽,煮成果汁備用。
3.烹飪捲心菜:
在平底鍋中加熱油,將捲心菜翻炒至變色。
倒入預先混合的醬汁,煮至捲心菜熟透。
4.在盤子裡食用:
將炒好的醋捲心菜放在盤子上,淋上其餘的醬汁。
香、香、可口的醋白菜就完成了!
小貼士:捲心菜不宜煮過頭,炒至七八熟,口感較好。
醬汁中的糖分可以根據個人口味進行調整,如果喜歡甜,可以多加一些。
這道醋白菜菜很容易製作,營養豐富,適合全家人食用。 快來嘗試一下,為您的餐桌新增一道美味佳餚!
冰鎮茄子
今天就和大家分享乙個新鮮爽口的冷茄子,製作簡單好吃,一起來試試吧!
採購清單:新鮮茄子2個,大蒜2瓣,生薑適量,韭菜適量,紅辣椒1個,醋50毫公升,醬油30毫公升,鹽適量,糖適量,食用油適量。
步驟:1茄子洗淨切成小段,放入鍋中煮至軟,取出瀝乾水分,用筷子壓碎,放在一邊。
2.將大蒜、生薑和細香蔥切碎,將辣椒切成圈狀以備後用。
3.燒熱鍋,倒入食用油,將韭菜、姜和大蒜炒熟,然後加入辣椒圈翻炒。
4.加入醋、醬油、鹽和糖,煮成醬汁,冷卻備用。
5.將冷醬汁倒在壓碎的茄子上,攪拌均勻,醃製調味。
6.放在盤子裡,用少許切碎的細香蔥和紅辣椒圈裝飾。
提示:1煮茄子時不要煮得太軟,以保持味道。
2.醬汁的甜味和酸味可以根據個人口味進行調整。
3.冰鎮的茄子可以放在冰箱裡放一會兒,味道更好,更涼爽。
這款冷茄子沙拉不僅香氣清爽,還富含纖維和維生素,是一種健康美味的零食,快來試試吧!
豆腐皮混合蔬菜
今天就和大家分享乙個簡單又美味的豆腐皮沙拉食譜吧! 豆皮口感Q彈性,搭配多種蔬菜與調味料,清爽健康,快來學一起製作吧!
材料:豆皮1包,黃瓜1根,胡蘿蔔1根,青椒1個,紅辣椒1個,青蒜:適量,香菜:適量,蒜末:適量,薑末:適量,醬油、醋、鹽、砂糖、香油:適量。
步驟:1將豆皮在沸水中焯水,取出並切成絲以備後用。
2.黃瓜絲、胡蘿蔔、青椒、紅辣椒、青蒜末和香菜碎。
3.鍋燒油,加入蒜末姜翻炒香,再加入青蒜、豆皮絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、青椒絲、紅辣椒絲翻炒均勻。
4.加入適量的醬油、醋、鹽、砂糖翻炒均勻,使豆皮和蔬菜充分融合香味。
5.關火前,撒上香菜,淋上香油,翻炒均勻後即可食用。
小貼士:豆腐皮不要炒太久,以免豆腐皮太軟影響口感。
蔬菜搭配可根據個人喜好進行調整,以增加口味的多樣性。
如果喜歡辣味,可以加入適量的辣椒或辣椒醬,以增強整體口感。
這道豆腐皮沙拉不僅簡單快捷,而且清爽開胃,是搭配正餐或冷沙拉的絕佳配菜,因此冬夏皆宜。 記得開始做飯,感受食物帶來的幸福
希望你喜歡這個豆腐皮混合食譜,記得嘗試製作並與你的朋友分享,一起玩得開心!
冷雞絲
今天就分享乙個清爽的夏日冷雞絲食譜,簡單易做,口感順滑,讓你瞬間感受到夏日的涼意! 跟著我的步驟一起做吧!
採購清單:雞胸肉、蔥、薑蒜、食用油、醬油、醋、糖、鹽、雞精、芝麻油、辣椒油、芝麻。
步驟:1雞胸肉洗淨,放入鍋中,加入蔥、姜、蒜煮熟,撈出冷卻,切成絲備用。
2.準備乙個小碗,倒入適量的醬油、醋、糖、鹽、雞精,攪拌均勻,製成醬汁。
3.將雞絲放入乙個大碗中,倒入醬汁,攪拌均勻,醃製10分鐘即可品嚐。
4.加熱鍋,倒入適量食用油,將熱油倒在醃製好的雞絲上,使雞絲更嫩。
5.最後,撒上芝麻、香油和辣椒油,攪拌均勻。
提示:1煮雞絲時,可以加入少許料酒,去除魚腥味。
2.醬汁的比例可以根據個人口味調整,喜歡酸的可以多加醋,喜歡辣的可以多加辣椒油。
3.最好將冷雞絲放在冰箱裡一段時間後再吃,味道更好,清爽。
這道冷雞絲沙拉簡單可口,清涼又開胃,現在就試試吧! 記得多做點,一定能吃多!
春節期間暴飲暴食後不要擔心自己的身體,調整飲食,選擇適量的健康食材,相信你很快就會看到最好的效果! 加油。