番茄醬肉末豆腐這是一道家常菜，非常適合農曆除夕夜的家庭。 它很容易學習，而且又嫩又多汁。 很多人可能沒有嘗試過這道菜，那麼讓我們來看看製作它的具體步驟。
1.食材準備：我們需要新鮮準備西紅柿嫩豆腐跟前腿肉。首先西紅柿取下椎弓根，切乙個小切口，然後在熱水中焯水30秒，撕下面板，切成小方塊。 接下來將是前腿肉去皮並去除一些脂肪，然後反覆沖洗並切成小塊。
2.生產豆腐跟肉末：將嫩豆腐浸泡在冷水中，切成小塊。 然後將豬肉砍肉末，注意抓緊剁的粗細，這樣肉末味道會更好。
3.炒調味：加熱平底鍋，加入少許橄欖油並加入薑末跟大蔥段快速翻炒以帶出香氣。 然後加入豬肉炒至褐色，加入一勺料酒撈出魚，翻炒均勻，放在盤子裡備用。
4.炒菜西紅柿：繼續加油，加少許蔥白炒至香，然後加入西紅柿塊。 ：將西紅柿翻炒，直到有沙沙聲，汁液流出。
5.煨豆腐跟肉末：加入適量水煮沸後放入豆腐塊和豬肉最後，用抹刀翻炒幾次。
6.調味料：加入半勺蠔油跟淡醬油，適量氯化鈉跟雞肉精華翻炒幾下，撒上切碎的青蔥最後，從鍋中取出果汁。
這番茄醬肉末豆腐大功告成，豆腐番茄汁鮮嫩細膩，飽滿香氣。 它不僅口感豐富，而且營養價值極佳，對兒童特別有益。 在農曆除夕夜，為您的家人做這件事美味相信會給家庭帶來滿滿的幸福感。
1.番茄醬的美味：這個番茄醬肉末豆腐使用的番茄醬是極端的美味。新鮮西紅柿加工好的炒菜汁香甜可口，不僅為菜餚增添了色彩，也為整道菜增添了豐富性西紅柿味道。
豆腐口感鮮嫩：嫩豆腐作為這道菜的主角之一，它的嫩味令人無法抗拒。 在燉煮過程中，豆腐吸收番茄醬的精華，有一種讓人垂涎三尺的豐滿而自命不凡的味道。
肉末細膩的口感：豬肉作為這道菜的另一種主要成分，它提供了豐富的蛋白質和營養物質。 在油炸過程中，豬肉末端吸收醬汁和豆腐口感細膩順滑。
4.營養成分：番茄醬肉末豆腐其中的主要成分營養豐富。 西紅柿它富含維生素C和纖維，對身體健康有很多好處。 嫩豆腐它富含蛋白質和鈣，對骨骼生長和新陳代謝有積極作用。 豬肉是一種優質蛋白質**，有助於補充身體所需的營養。
5.您通常可以給孩子多吃一些食物：番茄醬肉末豆腐這是一道適合全家人，尤其是兒童的菜餚。 豆腐跟西紅柿裡面的營養成分對孩子的生長發育非常有益，而且味道鮮美，孩子會喜歡的。
番茄醬肉末豆腐這是一道令人垂涎欲滴的菜美味美食。 在新年假期，一家人總是喜歡吃一些新鮮的美味食物，而這道菜正好適合這一點。 它易於學習、美味、營養豐富且團聚。
在我家，每年過年都會有一大桌豐盛的食物農曆除夕晚餐而番茄醬肉末豆腐它一定是特色之一。 我會挑選新鮮的西紅柿跟嫩豆腐，帶有新鮮和柔軟的豬肉最後，加入適量調味料，炒出色澤和風味都不錯的菜餚。 每年春節，我服侍這個美味看著家人滿意的笑容，我的心裡充滿了幸福。
綜上所述，番茄醬肉末豆腐這是一道美味又營養的家常菜。 它的生產過程簡單易學，只需要幾種常見的成分和簡單的成分烹飪技巧。無論是新年假期還是平日家庭聚餐，這道菜都可以帶給大家美味享受。 如果你還沒有嘗試過番茄醬肉末豆腐，不妨趁著春節假期，給家人做一頓豐盛的飯菜農曆除夕晚餐讓他們感受到你的心和愛。