番茄雞蛋小籠包是一種營養豐富的美味佳餚,色澤、風味、口感都很好。 它結合了西紅柿和雞蛋的美味和美味,深受人們的喜愛。 下面就為大家介紹一下番茄雞蛋小籠包的配方和功效。
方法] 1材料:麵粉、酵母、水、西紅柿、雞蛋、鹽、蔥碎、薑末、生抽、香油。
2.將酵母和水混合,加入麵粉,揉成麵糰,發酵 1 小時。
3.將西紅柿切成小塊,打雞蛋,放在一邊。
4.用冷油加熱鍋,加入蔥花和薑末,翻炒至香。
5.加入番茄塊,翻炒至變軟。
6.加入雞蛋混合物,快速翻炒,加入鹽、淡醬油和芝麻油調味。
7.將麵糰切成小塊,擀成餃子皮。
8.將番茄蛋餡包裹起來,將邊緣捏緊,做成小籠包形狀。
9.鍋中加水煮沸,加入小籠包,蒸10分鐘。
10.關火,燉一點,然後從鍋中取出。
功效] 1麵粉:麵粉是主要的碳水化合物**,為身體提供能量。
2.酵母:酵母含有豐富的維生素B群和礦物質等營養成分,具有提高營養價值的作用。
3.番茄:番茄富含維生素C、維生素A、鉀等營養成分,具有清熱解毒、抗氧化、提高免疫力等功能。
4.雞蛋:雞蛋中含有豐富的優質蛋白質、維生素、礦物質等營養物質,具有滋養身體、增強抵抗力的作用。
5.蔥末薑末:蔥末薑末具有保暖、抗菌消炎功效。
6.淡醬油和芝麻油:淡醬油和芝麻油可以增加菜餚的風味,增加食慾。
總之,番茄雞蛋小籠包是一道美味又營養的菜餚。 它結合了西紅柿和雞蛋的美味和美味,深受人們的喜愛。 這道菜含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分,具有滋養身體、提高免疫力的作用。 快來嚐嚐這道美味的西紅柿雞蛋小籠包吧!
蔥炒肉絲是以蔥和豬里脊肉為主要食材的一道簡單美味的家常菜。 下面就為大家介紹一下蔥炒豬肉絲的方法和功效。
方法] 1配料:蔥、豬里脊肉、淡醬油、料酒、食鹽、砂糖、淡醬油、食用油。
2.將蔥洗淨切成段,將豬里脊肉切成細條。
3.在切碎的豬里脊肉中加入少許醬油、料酒、鹽和糖,醃製10分鐘。
4.用冷油加熱鍋,加入醃製好的肉絲,快速翻炒至變色,取出並放在一邊。
5.在鍋中加入少許基礎油,加入蔥,翻炒至香。
6.加入炸好的豬肉絲,快速翻炒。
7.加入少許醬油調味,翻炒即可食用。
功效] 1大蔥:大蔥含有豐富的維生素C、維生素A、鈣、磷等營養成分,具有消寒、解毒、增強免疫力的作用。
2.豬里脊肉:豬里脊肉富含優質蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、B6等營養成分,具有滋養身體、增強抵抗力的作用。
3.淡醬油:淡醬油富含氨基酸、有機酸、維生素等營養成分,具有開胃消化和改善食慾的作用。
總之,蔥炒豬肉絲是一道美味又營養的家常菜。 它結合了蔥和豬里脊肉的美味和適合在家庭餐桌上食用的美味。 這道菜含有豐富的蛋白質和維生素等營養成分,具有滋養身體和增強免疫系統的作用。 快來嚐嚐這道簡單又美味的菜吧!
湯圓是中國傳統美食,起源於宋代,主要原料是糯公尺粉和糖,具有圓潤充實的意思,深受人們的喜愛。 下面就為大家介紹一下糯湯圓的製作方法和功效。
方法] 1配料:糯公尺粉、糖、水、餡料(如紅豆、花生、芝麻等)。
2.提前將餡料炒香,壓成泥,放在一邊。
3.將水和糖混合,煮至糖融化,冷卻並放在一邊。
4.將糯公尺粉放入盆中,逐漸加入糖水揉成光滑的麵糰。
5.將麵糰分成小塊,擀成圓球,捏出乙個小孔,放入餡料,密封並擀成圓圈。
6.在鍋中加入水煮沸,加入飯糰,用勺子輕輕推動以防止粘連。
7.將糯公尺團煮至浮起,繼續煮2-3分鐘,取出冷水浸泡,口感更有彈性。
8.可與糖水、薑茶等一起食用。
功效] 1糯公尺粉:糯公尺粉含有豐富的碳水化合物,能為人體提供能量,並具有補氣、健脾、強胃的作用。
2.糖:糖提供能量並滿足身體對甜味的需求。
3.餡料:紅豆、花生、芝麻等餡料富含蛋白質、脂肪、維生素等營養成分,具有滋養身體、增強抵抗力的作用。
4.湯原:湯圓Q彈的味道可以刺激食慾,增加飽腹感。
總之,湯圓是一種美味又營養的傳統美食。 它結合了糯公尺粉和糖的美味,口感有彈性,深受人們的喜愛。 湯圓含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分,具有滋養身體、活脾健胃的作用。 快來嚐嚐這個美味的飯糰吧!
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