2023年是零食量銷爆發的一年,零食量銷也成為新消費賽道上最亮眼的黑馬。 進入2024年,上下游產業鏈企業也紛紛入局。
近日,菜鳥與休閒零食賽道新銳連鎖品牌橙花達成戰略合作,雙方將圍繞TOB倉配率先合作。 菜鳥將提供浙江橙花倉儲配送服務,並採用數字第一鏈技術,進一步降低物流成本,提高效率。 之後,雙方合作將擴大到幹線運輸、電商倉儲物流、線上線下庫存等方面。
加快休閒零食連鎖布局
目前,橙花擁有37家電商平台店鋪和近500家實體店,涉及休閒零食、生活超市、便利店、運河專賣店四大業態。 截至2023年12月,橙花零食連鎖店近400家,覆蓋浙江、江西、安徽、福建、新疆等地。
隨著合作的達成,休閒零食**連鎖領域的菜鳥布局也浮出水面。 近半年來,菜鳥**連鎖在華南、華東、華中開設了7個零食倉庫,支援休閒零食TOB倉庫配送業務。 進入2024年,菜鳥開倉頻率增加,僅在1月份就在華南地區開設了2個零食倉庫,成都、習安、武漢等地也有開倉時間表。 萬辰集團、中和豐等零食行業知名品牌紛紛上榜新秀合作名單。
近一兩年來,休閒零食連鎖店來勢洶洶,尤其是在縣城的商業街上,大眾零食店如雨後春筍般湧現。 作為一種新興的零售業態,零食批發正在成為消費市場中不可忽視的新“重頭戲”。 這些店家以加盟為主,零食一般比超市、便利店便宜20%到30%。
可口可樂 23元一瓶,礦泉水1瓶2元一瓶,脆麵09元一包......大眾零食店之所以得到眾多消費者的認可,與商品所體現的高價效比息息相關。 資料顯示,2021年底國內零食折扣店總數約為2500家,到2023年底達到2家約50,000臺。 目前行業龍頭品牌零食很忙,想來,趙一鳴零食的門店數量超過2000家。
中國物流與採購聯合會研究室副主任楊大慶認為,休閒零食連鎖品牌在快速擴張門店的同時,也暴露了第一連鎖和倉儲配送物流建設不足和不完善的問題。
據悉,新秀TOB倉庫配送網路在倉儲、車輛運力、司機隊伍建設等方面均保持行業領先地位。 根據客戶的需求,菜鳥可以提供次日送達和次日送達物流服務,同時優化成本。
傳統零食企業加速合作
為了應對線上流量紅利的枯竭和低價零食市場的搶奪,傳統零食也展現了自己的應對方法,不少上市零食企業正在加大與大眾零食渠道的合作。
去年11月底,良品位決定實施17年來最大降價幅度,最高降幅為45%,乙個月後又宣布再次降價,降幅高達30%至47%。
1月4日,公司在戰略會議上表示,公司已與頭部零食批發店合作,目前銷售形勢良好,公司將加大零食大眾銷售渠道布局,開發新產品,不斷提高零食大眾銷售渠道的滲透率。
1月30日,三隻松鼠經銷渠道負責人證實,目前三隻松鼠共有4種堅果產品(澳洲堅果、山核桃、開心果、杏仁)進駐全國零食批發品牌“零食大忙”和“趙一鳴”,預計覆蓋七八千, 並將逐步擴大品類,並在後期將範圍擴大到其他零食店。
華孚**認為,大眾零食品牌可以通過去經銷商,走高效低價低成本的路線,通過壓縮渠道利潤,直接與廠商合作。 這種模式是渠道側優勝劣汰的表現形式之一。
中信**指出,展望2024年全年,在渠道紅利和品類紅利的支撐下,龍頭零食企業業績有望保持高景氣。 渠道方面,1月17日,零食集團宣布,計畫投資10億元開發全國市場,重點關注北方地區,預計2024年大眾零食行業門店數量有望保持50%增長,在區域發展的推動下翻番。 根據各公司公告,2024年,龍頭零食企業將繼續推進量銷零食和抖音渠道布局,預計這些企業還將享受鵪鶉蛋、魔芋、魔芋果凍、風味堅果等品類紅利。