剛剛過去的春節,真是一場豐盛的美食盛宴! 從北方的餃子和年糕,到南方的湯圓和香腸,再到各式各樣的海鮮和肉類,吃飽喝足後,我們的胃有點不知所措,渴望一點簡單的味道?
如果你不想吃得那麼油膩,又要保證營養,簡單的炒飯是最好的,今天就和大家分享乙個肥牛炒飯,這可以稱得上炒飯行業的天花板,好吃舔盤子,快點學會吧!
方法很簡單,就是將各種食材和調味料倒入鍋中,不停地炒,一點難度都沒有,即使沒做過飯也輕鬆做到。
出鍋的肥牛肉炒飯簡直就不太香,公尺飯與眾不同,每一粒公尺飯都充滿了肥牛的香氣,肥牛的嫩和公尺的柔軟交織在口中,讓人回味無窮。
玉公尺粒的加入不僅增添了色彩,還為炒飯增添了一絲新鮮感。
如果你家裡剛好有剩飯不知道該怎麼處理,或者不想做飯的時候,這肥牛肉炒飯,一定要試試!
肥牛肉炒飯。
食材: 剩飯.
1碗。 肥牛肉卷。
100克黃油。
20克玉公尺粒。
量。 蔥。
量。 清淡醬油。
1勺。 蠔油。
1勺。 檸檬,海鹽,黑胡椒。
量。 步驟:
1.將剩下的公尺飯放入鍋中。
2.將肥牛肉捲捲,用小火炒至肥牛肉變色,翻炒均勻。
3.加入黃油,翻炒至黃油融化。
4.加入少醬油和蠔油,翻炒均勻,再加入玉公尺粒,翻炒均勻。
5.撒上切碎的蔥、檸檬、海鹽和黑胡椒,煮熟前翻炒幾次。
是不是超級容易?
每粒都沾滿了醬汁,入口瞬間驚豔,我只希望不要再有公尺飯了!
讓我們試一試吧!