農曆即將來臨,新年的氣息越來越濃,整個城市都染上了熱鬧的氣氛,充滿了令人陶醉的烟花。
也蘊含著家鄉的人民和感情。
帶給我們柴火、公尺飯、油鹽的滿足感,拍拍身邊煙火的味道
以及平靜歲月的喜悅。
年豬公尺
濃郁的新年氣息 紅火氣息 - 原來在湖州的鄉村。
養豬可以吃豬肉。
它是生活中豐富的象徵。
因此,每年。
每家每戶都要殺過年豬。
招待鄰居和朋友。
同時,祈求來年有更豐盛的生命。
苗溪龍山村的殺豬飯可謂是美食大寶,一大碗喝酒,吃肉“殺豬飯”的熱鬧氣氛不亞於年夜飯。
新年豬飯帶來的不僅是辭舊迎新的味道,更是濃濃的人情味。
魚湯公尺
歲月的滋味揮之不去——
說到新年的味道,小木港古村落是不可或缺的。
這是乙個分散的。
浙江北部水鄉長江南岸的乙個古村落。
自宋代以來,它就被稱為“鄱溪漁陰”。
村子不大,只有兩條小街。
然而,它隱藏著長江以南罕見的民俗文化。
魚湯飯是Ogiko漁村。
每年慶祝豐收的傳統習俗。
在水和土壤的這一邊。
捕魚和捕魚早已融入村民的生活。
沒有魚,就沒有盛宴”。
它在當地也已經實踐了近一千年。
每年慶祝魚桑的豐收。
小木港漁場使用他們最好的魚湯飯。
招待客人。 濃郁的新年氣息還伴隨著熱騰騰的魚湯飯。
一起散開。
打年蛋糕
傳統手工製作柔和糯糯口感 -
廚房裡有煙。
隱藏著家庭最大的祝福。
在農曆末尾。
在湖州的農村地區,有打年糕的習俗。
口感柔軟糯糯的年糕,公尺香濃郁,堅韌飽滿。
為了湖州人。
這是100%神奇的。
冬天的小浦鎮
雖然再也感受不到金色的熱情。
但它仍然很熱鬧。
上午。 四五點鐘,天還是黑的。
這裡的年糕作坊已經燈火通明。
除了當地村民。
還有源源不斷的來自其他城鎮的村民前來製作年糕。
稱重、碾磨、蒸煮等
經過乙個又乙個的過程。
熱年糕。
陸續在竹排上排成一排。
人們大聲笑了起來,並有效地合作。
它傳達了濃郁的新年氣息。
蠟味道香
時間降水呈現美味 -
“曬傷”是冬天的乙個溫暖的詞。
這是童年午後肆無忌憚的陽光。
這是乙隻大黃狗,懶洋洋地眯著眼睛,站在村口。
那是在院子裡晾曬的大被子。
溫暖的陽光的味道。
這個季節。 南潯古鎮居民。
順應季節的節奏。
冬天也成了一道風景。
培根、香腸、魚乾。
掛在古鎮的屋簷下。
新年的味道也在“乾燥”中慢慢醞釀。
年底即將來臨。 一年的氣味是芬芳的。
有鹽的味道,有風的味道。
時間的味道,人情的味道。
讓我們感受一下湖州新年的濃郁氣息。