除夕夜是闔家團圓的日子,中午的團圓飯承載著團圓的滋味,也承載著過去一年的辛勤與希望。 隨著群眾生活水平的不斷提高,去酒店訂年團圓飯,省去在家打掃衛生的疲憊,吃好吃的,聊聊家常菜。
酒店前台經理喬崔接受記者採訪。
除夕夜,河曲縣幾家飯店人頭攢動,團圓飯預訂火爆,一桌難找。 酒店前台經理喬翠芳告訴記者:“為了滿足顧客的消費需求,我們提供不同攤位的跨年大餐**,選單也調整了很多次,食材也嚴格把控,讓大家吃得安心。 大家在春節期間吃得好喝,這是我們最想看到的。 走進後廚,廚師們忙得如火如荼,有的拿起大勺子炒菜,有的負責採摘洗瓜果蔬,有的蒸著一抽屜蓬香的饅頭和花卷,有的在精心安排涼拌蔬菜......非常煙火。 酒店主廚苟東表示:“作為餐飲服務行業,春節期間我們沒有放假,我們全力以赴認真接待每一位顧客。 吃一頓象徵著新年伊始的飯菜,祈求新年好運,感受新年情感的凝聚和新年風味的興起,新年以一桌午餐開始。