春節藥膳天天養，健康自食花生大棗燉豬蹄

淄博** 淄博晚報 世博新聞

記者 柴曉 張鵬飛.

[組成]。豬蹄1000克，花生100克（帶紅皮），幾顆大棗，公尺酒，醬油，糖，蔥，姜，味精，花椒，花椒，茴香和鹽。

[製備和使用]。

1.豬蹄被刮掉，洗淨，切成小塊。

2.洗淨花生和大棗; 將蔥切成小段，將生薑切成薄片備用。

3.用鍋將豬蹄煮至四熟後取出，用醬油揉搓均勻，用植物油炸成黃褐色，然後放入鍋中，倒入水中，放入花生、棗等調味品。

4.用大火煮沸後，燉至熟。

[功效]。滋氣血，滋養頭髮。

應用氣血虛的證據。 適用於因氣血虛而頭髮發黃、易脫落、稀少、早白，並伴有心悸、心悸、氣短、自汗、乏力者。

[解決方案]。這個食譜是基於豬蹄、花生和棗子。 豬蹄是用來給黃毛和失去光彩的人用的，因為它們善於補氣補血，清血補脈，滋潤面板。 花生味甜，微苦平，有補血血，潤胃潤肺，潤腸瀉藥，適用於營養不良、脾胃疾病、咳嗽、痰氣喘、便秘等。 紅棗是一種常用的補氣健脾藥。 此外，這種藥膳也可用於產後因氣血無力而導致乳汁不良的婦女。

【食用注意事項】陽虛、痰、溼、內體嚴禁服用。