沿黃河過年，看曹州麵條非物質文化遺產

曹州麵條人是一種具有濃郁民間生命力的造型藝術，在人們的生活中生長和生根發芽。 它以細小麥粉和江公尺粉為主要原料，加入適宜的顏料，分別製成不同顏色的麵糰，用適量的防腐劑、防蟲蛀劑、防乾燥劑等在鍋中蒸煮，再借助批量刀、塑料刀、骨簪、花紋封條等工具， 並手工製作各種雕像。

穆麗是從天底下塑造出來的。 碑文記載，1852年（清咸豐二年），江西宜陽的稻公尺塑畫家王清遠、郭向雲來到木里村，與當地花藝師郝生、楊白思合作，結合公尺塑和獻花技藝，從塑化動物發展而來， 以瓜果為塑人，使麵糰雕塑最初形成藝術品，形成今天的“曹州面人”。從此，曹州面人逐漸脫離了民間祭神“獻花”的功能，成為一種集裝飾與玩樂於一體的民間手工藝品。

2008年6月7日，面人（曹州面人）被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

曹州麵條具有濃郁的鄉土氣息，造型豐富，形象生動富有表現力，這個春節，來菏澤看看漕州麵條的風情吧！

手繪作品：劉溫，大眾報社、農村群眾記者。