每個城市都有自己獨特的印記。
氣候、文化、習俗、食物。
這不僅僅是城市人們的共同記憶。
這也是吸引過往遊客的“涅槃”
不，這幾乎是乙個假期。
視覺上，又一遊客抵達樂山。
它來了。 讓我們走一整天
01 愛吃甜食
算上樂山的經典美食，“甜”的味道必須首當其衝。 不僅有甜鴨、紅糖蛋糕、冰粉和雞蛋烤蛋糕。 即使是燒烤、油炸等味道濃郁的食物，也是辛辣而甜美的。
圖：Henglv.com。
首先是甜皮鴨。 經過初步加工，油糖、醃製、油炸、掛糖五道工序，終於呈現在大家面前。 多年來逐漸成為樂山市名片之一，先後獲得“樂山非遺”、“天府名菜”的美譽。
圖：Henglv.com。
樂山還有傳統的紅糖糕，用老麵條發酵，用手揉麵包餡，然後用擀麵杖壓平，然後用鍋烤。 新鮮出爐的紅糖蛋糕皮軟軟的，裡面是濃郁的紅糖餡料，一不小心就會爆裂，咬一口心裡會甜甜的！
冰粉也是甜的，清爽爽口的口感，在密密麻麻的手工揉搓的冰粉裡放了糯公尺糕、芋頭丸、土豆泥、飯糰、水果、山楂片、紅糖等配料，甜上甜，口感一流！
“整點指南：
劉鴨甜鴨：樂山市興發街103號，王浩兒姬流霄甜鴨：趙鴨致江路69號 甜鴨：鄭記新村街169號 紅糖糕：石中區鳳凰路南段區時代廣場（花聯旁邊小巷） 陸氏傳統紅糖糕：順城街112號， 石中區朱老劉，紅糖糕：川美區五通橋區中央大街155號 花式冰粉：石中區嘉香路6-12號 三味鮮美冰粉：石中區陝西街12號。
02小時湯鍋
冬天去樂山，怎麼能不吃點熱湯鍋。
在樂山，有“雙胞胎兄弟”這樣的兩道美食，在寒冷的冬日蠟月裡一定不能錯過，那就是肉豆腐，甚至鍋湯。 它們營養豐富、溫暖人心、溫暖胃部，是補充能量的好方法。
肉豆腐的特點是鍋底覆蓋著軟豆腐，麵條上預先放上炸好的脆皮肉和丸子，然後放入海帶、豆芽、西紅柿、粉絲、火腿香腸、金針菇等配菜。
樂山連國湯菜品豐富，營養均衡，也是保健食品的最佳選擇。 與肉豆腐不同的是，即使是鍋底的清淡湯也分為蘑菇湯、番茄湯和骨湯。
圖新樂山。
另外，樂山的老鴨湯也值得一試——清澈透亮的湯底，但口感很濃，酸蘿蔔汁散發出淡淡的辛辣味，讓人很上癮，香味久久縈繞在口中，回味不忘。
圖 amay
“整點指南：
胡 肉豆花：唐火火肉豆花，斜對面縣街小學，玉縣街道，石中區：寶三肉斗花，石中區魯新街鳳凰路中段126號：嘉州市石中區惠園街38號 老字型大小 唐連國： 石中區榨油街2號鬆基連國湯： 川渝市石中區順城街50號-重慶老鴨湯：重慶市石中區平江東街461號 江湖老鴨湯：石中區四方街278號。
03 小時烤串
樂山有四大串——烤、炸、碗雞、辣辣，雖然都是串著吃的，但味道卻大不相同。
樂山燒烤主要分為兩種型別：一種是生烤，食材醃製後直接在火上烤，邊烤邊刷油。
另一種是熟烤，食材醃製後，先上油，用熱油炸至半熟再上火烤，這種烘烤方式更容易保持食材的新鮮度，避免了食材長期火烤造成的脫水，外酥內嫩的感覺， 他們中的大多數都是這樣的烘烤方法。
油炸串是將肉和蔬菜串起來，然後在高溫油鍋中煎炸，炸至酥脆，然後裹上一層準備好的辣椒麵，最後呈現出辛辣乾爽的美味。 看似簡單的過程背後，隱藏著樂山人對美味佳餚的極致追求，從材料的使用到製作，都離不開。
圖 amay
碗雞是一種冷串，各種食材都用竹串分類成串，吃的時候放進紅油或藤椒湯裡舀起來，油滴，口水。 如今，碗雞不斷創新，肉素搭配多，口味多，已成為樂山最知名的經典美食之一。
最後還有麻辣湯，它起源於梧桐橋牛花。 用竹籤將食材分開串起來，放入保鮮盒中，食客可以根據自己的喜好挑選菜餚。 蘸水自配，每人一盤，拿菜放進鍋裡煮，放上蘸著調味品的竹籤吃，這種方式很適合喜歡熱鬧、團圓的場景，很適合冬天的氣氛。
下圖是 amay
“整點指南：
文宮燒烤：劉玄生燒烤，白雲街186號，石中區：徐燒烤，翠源街213號，石中區：英子炒，濱江路中段58號，石中區：文昌宮，石中區花園街68號，玉基炒：長姚市市中區人民東路355號 好運炸：石中區長慶路448號， 長遙農貿市場 葉寶碗雞 位址：石中區黃四海黃雞碗雞東街41號 位址：石中區石中區東街106號（東街店），石中區張公橋街96號（張公橋店） 谷振基碗雞 位址：瀟湘區海棠路208號 瀟湘麻塘：嘉州長娟天街A12棟 石中區璧山路A1204熊家坡麻辣堂：石中區張公橋立人街11-17號，奈迪麻辣堂：北
04 整點美酒
樂山有著悠久的釀酒歷史，形成了各式各樣的特色葡萄酒，既可以買到適合自己口味的酒，也適合作為新年禮物！
光是白酒的品種就很多，比如千味包子酒、龍池酒、花頭酒、千佛酒等，幾種酒各有各的口味，但都是香、甜、純、純醉的型別。
此外，還有西巴公尺酒，由糯公尺、大公尺、玉公尺等釀造而成。 這款公尺酒香氣濃郁，口感甜美，喉嚨清淨，回味悠長。
圖：微型梧桐橋。
還有一種通和佛手柑酒，它是以高粱、大公尺、糯公尺、小麥、玉公尺五種細粒為原料，用古老的工藝配方釀造，用精心挑選的佛手柑浸泡而成，舒肝調氣，具有補肝、健脾、暖胃的作用。 有兩種口味：白葡萄酒和青梅果酒。
圖：莫若戲劇文創園區。
“整點指南：
鶴尾縣鵬達龍酒廠：黔尾縣小谷鎮小谷街169號城泉西壩酒廠：五通橋區西壩鄭覺寺街206號龍池白酒廠（峨眉*** 峨眉山市東湖路182號龍池白酒（嘉江縣樂山市石中區白陽中路408號）（嘉頭縣花頭酒廠：0833-5780464 桐河佛手柑酒：郭女士18384607226
05 每小時香茶
樂山地理位置優越，地處四川盆地西南部，茶葉品種多，品質優良，是送長友的好選擇。
如果是假的，就編造，冷的就暖”。這個季節，你應該多喝溫熱的茶，輕鬆度過乙個溫暖、甜美、健康的冬天。 可以釀造正宗的峨眉山紅茶，茶湯紅紅透亮，具有“紅湯紅葉”的獨特品質特點。
圖峨眉雪花茶產業。
整體上也可以有一點養生的通和佛手柑茶，包括獼猴桃、橘皮普洱、玫瑰紅茶、金絲菊花四種五彩口味，四川佛手柑有理氣祛痰、止嘔消腫、舒肝健脾、對消化不良、胸腹脹氣的作用更為明顯。
圖：莫若戲劇文創園區。
正宗的馬邊彝茶也可以來一點，紅茶茶湯紅紅爽亮，甜香濃郁持久，口感醇厚爽口，可以沖泡四次不失香味; 紅茶用開水沖泡後，茶湯色澤橙黃色，香氣高純，陳年香味持久，口感醇厚、甜美、悠長，可沖泡五次而不失口感。
圖片：今天的馬邊。
“整點指南：
峨眉雪雅：在小程式中搜尋【峨眉雪雅直營店】到同河佛手柑茶：郭小姐，18384607226馬邊一茶：搜尋微信小程式【興農股份】**。
06 在整點，景色
樂山的美景時不時不同，城市各景點任你支配，來時有景：春夏可見漣漪碧波，生意興隆; 深秋時節，可以享受森林的染色，霜葉如花似錦; 在深冬時節，可以看到銀光籠罩的群山，雲海翻騰。
冬季來到樂山，有豐富的溫泉資源可供欣賞——可以前往峨眉山、黑竹溝等景區，在大自然中享受溫泉的洗禮; 如果太遠，也可以在附近的石中區找個泡泡的地方，比如山石精品民宿、雁栖民宿等，都是不錯的選擇。
“整點指南：
紅竹山森林溫泉：峨眉山風景區、紅竹山賓館、峨眉山賓館、瑜伽溫泉：峨眉山風景區、黑竹溝溫泉山莊、峨眉山賓館：峨邊彝族自治縣溫泉村、蓮花山、雲邨溫泉度假區 酒店：馬邊彝族自治縣民建鎮東光村4群樂山精品民宿：中區嘉定坊C1棟， 樂山市樂山雁栖民宿：樂山市中區凌雲路八仙洞12號。
07小時紀念品
雖然美景不能帶走，但很多樂山特產都可以作為紀念品，直接打包送給親朋好友
在特色菜方面，可以點樂山名作美食甜鴨，即食，超舒服。 如果距離較遠，也可以用吸塵器吸走！ 碗雞底和高蹺牛底也可以各帶乙份，在家製作非常方便快捷！
在零食方面，已有100多年歷史的蘇集公尺糖是非物質文化遺產，是中國國家地理標誌的產物。 也可以拿走樂山限定汽水飲峨眉雪，開啟瓶蓋就能聞到濃郁的荔枝香味，雖然是蘇打水，但氣泡很溫和，不刺激。
在非遺手工藝品方面，已有2000多年歷史的嘉州刺繡是集蜀繡技藝與自主創新技法於一體的新型蜀繡技藝; 還有作為十大年畫之一的嘉江新年畫，也是國家級非物質文化遺產，喜慶祥吉是嘉江新年畫的主題
“整點指南：
吳路 吳鴨總店：石中區寶馬街幸福巷253號：石中區嘉興路339號馬三美高蹺牛肉教育學院：馬三美高蹺牛肉蘇濟總店，牛白白橋市場，白楊東路，石中區：張繼武公尺花糖，石中區蘇濟鎮集甸路541號：張世倫公尺糖， 石中區蘇中路：石中區沙嘴場街道（嘉定中學新橋校區東北） 峨眉雪：樂山市各大超市，嘉州繡花作坊：嘉江區大佛街嘉州長娟天街A2棟A2，嘉江新年畫研究院：嘉江縣同興巷55號。