2月18日,知名打假專家王海在其社交平台賬號發文稱,東方精選自營厄瓜多尔白蝦隱瞞了焦亞硫酸鈉的新增和過量使用,涉嫌欺騙消費者。
王海告訴記者,這款“厄瓜多尔原裝進口冷凍南美白蝦”的配料表上只顯示“南美白蝦、水、鹽”。 王海還強調,董宇輝在直播間帶貨的時候,特意提到了配料表。
檢驗報告顯示,產品經檢出二氧化硫殘留量為0155g/kg。
據公開資料顯示,蝦藥的學名是“焦亞硫酸鈉”,通常為白色或黃色結晶性粉末或小結晶,具有較強的二氧化硫風味和較強的還原性。 在水產養殖業中,這種物質可以用作防腐劑,但使用量嚴格控制。
我國《GB2760-2014食品安全食品安全國家標準》規定了食品中允許使用的含硫食品新增劑的品種、使用範圍和最大使用量或殘留量,其中冷凍海水蝦蟹及其製品,焦亞硫酸鈉用作抗氧化劑和防腐劑,最大使用量以二氧化硫殘留量計算, 最高金額不得超過01g/kg。“經檢測,本品二氧化硫殘留量為0155g kg,這意味著過量使用焦亞硫酸鈉。 王海表示,隱瞞新增焦亞硫酸鈉、新增過量焦亞硫酸鈉的事實,“涉嫌惡意欺騙消費者”。 ”
東方甄選客服回應
據《中國日報》報道,對此,記者向東方甄選官方客服詢問核實,東方甄選官方客服人員回應稱,對於某主播送來檢驗的批次,東方甄選也進行了檢測,檢驗結果符合國家標準要求。 東方甄選每個月都會對產品進行檢測,產品也會通過海關進行檢測。
符合國家標準要求的檢測報告可以在商品詳情頁看到,白蝦的成分只有蝦、水和鹽。 上述工作人員說。
據了解,該產品仍在銷售中,目前已售出702臺30,000件。 產品的測試報告和資訊顯示在商店頁面上。 其中,配料有南美白蝦、水和鹽。 檢測報告顯示,二氧化硫殘留量為00220g/kg。
針對東方甄選的回應,王先生對來自南都的記者說,“東方甄選的檢測報告也證實了白蝦確實含有二氧化硫,為什麼沒有在配料表上註明使用蝦藥呢? 他說,“我希望東方選擇為此道歉。 ”
東方選選報警股價直線**
或受“告密門”影響,2月19日,港股股東方某選擇股價大幅低開,開盤價下跌-648%。截至**收盤,東方精選股價下跌-53%收於24每股1港元。
19日晚,東方選拔警察的話題出現在熱搜上。
據新浪科技訊息,19日下午,知情人士透露:東方甄選正在經歷報警流程。 據知情人透露,舉報人送去檢測的樣品重量為1kg,即165kg的白蝦不一致,報告資訊不反映東方甄選產品的資訊,有可能提交檢測的樣品不是東方甄選產品。
2月20日上午,東方精選股價開盤後暴跌,一度跌超2%。 截至發稿時,跌幅已收窄。
此外,王海近日也多次爆料,東方選自帶假冒“武昌大公尺”; 東方挑選了隨貨的西梅汁,發現了瀉藥等問題。 目前,東方甄選的股價已從2023年高點回撤近7%。
王海紛紛發文
20日,王海在自己的微博上連發文指出,這只厄瓜多尔南美白蝦是去年消費者舉報虛假宣傳野生蝦的,東方甄選客服向消費者解釋時,承認是人工放養的南美白蝦。
專家:長期或過量食用此類過量食物會影響健康
二氧化硫殘留物從何而來? 據封面新聞報道,蝦被撈出水面後,頭部容易變黑,業內一般使用俗稱“蝦藥”的焦亞硫酸鈉作為防腐劑。 焦亞硫酸鈉在分解過程中產生水溶性二氧化硫,產生二氧化硫殘留。
據中國優質新聞網報道,一位知名食品專家表示,焦亞硫酸鈉主要用於防腐劑,長期或過量食用此類過量食品可能會對人體胃腸道健康產生影響。 在食物過量的情況下,也要注意是自己新增的還是身體帶來的,建議可以追蹤。 她還表示,如果消費者認為自己購買的食品超標,建議消費者不要食用或少量食用。
對於部分消費者看到相關報告後想要退款的問題,工作人員回應說,如果蝦不好或有質量問題,可以諮詢售後服務。 他還表示,蝦屬於新鮮品類,所以如果沒有問題,不支援退款。
據中國新聞社報道。