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** 007 的品牌世界
作者 007 的品牌世界
瑞幸 99. 活動放慢了腳步!
去年6月,瑞幸在咖啡行業率先開啟了一場低價優惠券盛宴。
以前,一杯原價二三十元的咖啡,瑞幸宣布只要9元9 美元。 當時,瑞幸咖啡表示“為了感謝數以億計的消費者的支援,瑞幸咖啡99元感恩節活動將定期持續至少兩年。
不得不說,瑞幸的把戲真的是妙妙,讓所有人都能享受到價效比高的咖啡。
長期的低價活動吸引了不少不喝咖啡或對咖啡不感興趣的路人,為品牌俘獲了大量邊緣消費者,同時提高了核心消費群體的復購率,更重要的是記住了瑞幸這個關心大眾的咖啡品牌。
資料來源:Weibo@luckincoffee瑞幸咖啡。
時針轉到2024年,瑞幸是每週的“99塊錢喝一杯“還在,但幫瑞幸發現不對勁的使用者——縮水了! 9.最初適用於商店中的大部分飲料9元優惠券,現在只能用幾杯指定飲料。
換句話說,消費者可以買到的低價咖啡的範圍已經縮小。 和以前一樣 9生椰絲絨拿鐵、烤椰子拿鐵、隕石拿鐵、冰生椰拿鐵等,9元就能買到,現在需要多付1倍左右才能買到,沒有任何優惠券。
來源:瑞幸小程式。
據了解,瑞幸的優惠券活動在春節前開始萎縮。 想必那段時間大家都在盼望過年,重點放在節假日、旅遊、跨年大餐等節日的事情上。
現在工人們都復工了,不,春節放假後的第乙個工作日,瑞幸就“開心”了。瑞幸 99元一杯活性縮水熱搜,話題閱讀量高達25億,上榜168小時。
來源:微博。
工人可以採摘的羊毛更少了。
有網友直言不諱地說:“沒有9。9、我不會喝。 “如果你買不起,就不要玩。” ”
有人生氣了,轉身去了庫迪的88。
還有一條更令人心痛的評論:愛是99、不是樂勁。 此時此刻,蕭蕊的眼淚正落在Prada Prada上
也有網友保持中立態度,表示從節儉到奢侈容易,從奢侈到節儉很難。 在瑞幸舉起鐮刀的那一天,他應該也預料到了今天的轉變會遇到的困難和**。
了解瑞幸的網友想出了一句經典的一句話,常用在公尺歇爾冰城身上“它不認為我窮,我不認為它是有選擇性的。
誠然,目前 99.還有生椰子拿鐵、橙子C美式拿鐵和天鵝絨拿鐵等熱門商品。
經過熱烈討論,瑞幸咖啡相關負責人回應稱,優惠活動的調整是企業的正常經營行為。
如前所述,99張優惠券是瑞幸為了爭奪更多的客流,推廣品牌,提公升品牌影響力而採用的操作方式。 歸根結底,這是乙個品牌在某個階段選擇的策略,以達到一定的效果。
財報顯示,瑞幸咖啡2023年第三季度淨利潤總額為72億元,同比增長84元9%,營業利潤為9%617億元,營業利潤率134%,下降 54%。此外,佔比66%的直營門店營業利潤率為231%,去年同期為26家9%。
雖然利潤率有所下降,但又取得了令人眼花繚亂的成績:瑞幸第三季度月均交易客戶數達到5848萬,較去年同期的2510萬增加了132家9%。
犧牲一定的利潤,用**換取市場份額,瑞幸做到了。
我估計瑞幸稍後會修改優惠券規則,將產品定價拉回10-20元的**區間。 客源穩定後,逐步退出第一戰,然後根據具體經營情況(附近競爭)及時調整單店第一系統(好像現在就是這樣,聽說庫迪旁邊有一家瑞幸店比較厲害)。
最後,我想說的是,瑞幸對優惠券規則的調整,對於“大家吆喝吵”來說,並不是一件大事,應該老老實告知消費者,畢竟原來那句“讓優質咖啡進入9元9時代”喊得很大聲,現在折扣已經降了,可以給消費者乙個解釋,不是。 現在不會被網友嘲笑,瑞幸是“悶聲做大事”。
自進入市場以來,瑞幸一直走低價路線。
雖然在早期,瑞幸刻意將自己塑造成標桿星巴克,但我們都知道,瑞幸的對手從來都不是星巴克。 同樣,星巴克的對手從來都不是瑞幸。
乙個是銷售產品,另乙個是銷售體驗。 雖然它們都專注於咖啡領域,但它們屬於兩種形式。
從瑞幸瘋狂燒錢、“補貼”中國人喝咖啡的那一刻起,就表明它的受眾是普通大眾,不僅限於城市白領。
為什麼? 因為 Luckin's **只需要一半的精品咖啡,甚至 1 3。 早期,通過各種優惠券的發放、會員卡的存放、購買送禮等活動,瑞幸咖啡控制了單杯10-12元左右,星巴克從30元起步,贏的太多了。
對於大多數消費者來說,他們可能不會走進星巴克買一杯30元的咖啡作為“第三名”,但他們會願意花一點奶茶錢帶走一杯瑞幸咖啡。
中國的收入結構已經決定了瑞幸的目標消費者數量必然會高於星巴克。
資料顯示,截至2023年6月,瑞幸咖啡、庫迪咖啡、星巴克小程式在現煮咖啡領域的活躍使用者數分別為2484人90,000, 93000,000, 4887萬。
從門店數量上看,這三個品牌也躋身國內市場前三名。
資料來源:窄門餐飲眼。
其中,我們可以看到,與瑞幸關係深厚的庫迪,緊跟在行業老大和老二的身後。
複製瑞幸的“咖啡故事”,2022年成立的庫迪,以“光速”瘋狂擴店,在不到一年半的時間裡,門店數量接近星巴克。
也在打**仗,瑞幸扔出99、庫迪與88場戰鬥; 還從事新品聯名,瑞幸拿鐵主打醬香,庫迪公尺咖啡主打健康; 還簽下了一流的代言,瑞幸手裡拿著易陽千璽的王牌,庫迪搬出王一博,引來了“摩托姐”(王一博的粉絲昵稱)。
瑞幸的營銷策略是高調的,庫迪知道這一點。 曾經在瑞幸的隔壁開了店,還拉起了“瑞幸方正8”。$8 Please Drink Coffee“橫幅。
與盧金並肩作戰的庫迪現在殺死了 800 名敵人,自己損失了 1,000 名敵人。
由於第一連鎖店的能力跟不上,再加上未能開發出瑞幸生椰拿鐵、濃牛奶拿鐵等現象級爆款產品,庫迪目前的情況不是很樂觀,現在有很多加盟商對此表示譴責(目前庫迪已經出台了補貼政策,支援加盟店)。
來源:小紅書網友。
誠然,不是每個人都有實力經受住**的戰鬥。 在低價槓桿銷售的背後,是品牌一流連鎖沉澱、產品研發、門店布局、成本控制和營銷活動的積累和創新。
*,只是消費者能感知到的最膚淺的因素之一。
品牌價格低廉,在產品、服務、營銷等綜合能力上,沒有值得消費者駐足的印象點。
在這一點上,庫迪目前只是瑞幸的“初級學徒”。
不過,還在撲克桌上的庫迪,還是有機會翻身的,就看他身後的資金流是否充足,**鏈能否跟上。
據不完全統計,我國新建茶葉店總數約為51家50,000家,雖然咖啡店數量超過美國成為世界第一,但只有50,000家左右。 與新茶葉市場不同,中國的咖啡市場仍然是乙個未被填補的增量市場。
除了上述知名咖啡品牌外,還有來自加拿大的Tims Coffee(Tim Hortons)、起步於上海的Manner Coffee和M Stand Coffee,在空間設計方面表現優異的Shanchi、GAGA等本土咖啡品牌,以及一些咖啡子品牌......新茶品牌孵化它不僅在價格和咖啡產品方面為消費者提供了多種選擇,而且在環境體驗和情感價值方面也提供了多種選擇。
來源:小紅書網友。
在各種咖啡品牌中,人們有很多選擇。 歸根結底,做好產品並沒有錯。
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