武夷岩茶誕生於著名的金觀音和黃觀音

Mondo 文化 更新 2024-02-27

1.他們的母親是[鐵觀音],父親是[**桂](黃丹)。

來自名家的新一代武夷岩茶[金觀音]和[黃觀音]是著名的安溪[鐵觀音]和安溪[**桂]雜交培育的優良茶品種。 它們都是福建省農科院茶葉研究所在20年後於1977年和1997年製作的,以【鐵觀音】為雌親本,【**桂】為父代親本,採用雜交育種培育出一株植物。 他們繼承了父母的良好基因。

2.他們遠在武夷山結婚:

金觀音]和【黃觀音】來到武夷山安頓下來。

3.他們的母親[鐵觀音]:

原產地:福建省泉州市安溪縣。

品質特點:獨特的蘭花香味,香氣高亢持久,口感甜美醇厚,觀音韻明顯,7個氣泡回味,是最好的烏龍茶。

4.他們的父親[**Gui]:

原產地:福建省泉州市安溪縣虎丘鎮。 又名黃丹、黃炎。

品質特點:桂花香味獨特,香氣四溢,具有“透明香味”的特點,湯色金黃明亮,口感醇厚甜美。

5.為什麼【鐵觀音】和【**桂】是雜交?

主要以【鐵觀音】的蘭花香味為例,香氣濃郁持久,口感甜美醇厚,觀音韻明顯,有7個氣泡中的余香,等優良品質。

主要取桂花香【**桂】,湯色金黃明亮,口感醇厚甜美,等品質優良。

6.武夷岩茶[金觀音]的核心特色:

其遺傳特徵多偏向於雌性親本[鐵觀音]。

具有蘭花香味、觀音韻等特點。

植物屬:無性系、灌木類、葉肉種、早種。

品質特性:色澤褐色和綠色,香氣清新,湯色清澈金黃,口感醇厚甘甜,觀音韻明顯,葉底厚實濕潤,品質優良穩定。

7.武夷岩茶[黃觀音]的核心特色:

其遺傳特徵多偏向於父系父母[**Gui]。

具有桂花香味、透明香味等特點。

植物屬:無性系、小樹型、葉肉屬、早種、二倍體。

品質特點:形狀緊結,色澤棕黃綠,香氣濃郁清新,具有“透明香味”的特點,湯色金黃明亮,口感醇厚甜美,品質優良穩定。

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