鄉村宴席的文化價值是什麼？ 農村的宴會文化，其實是傳統文化的凝聚，文化價值在於人情與和諧。 農村的宴會一般由紅白相間的儀式、母親生孩子和滿月、過年假期、在房子上建梁（封頂）等引起，也有朋友之間的約定或隨意的。 參與的人主要是親戚朋友，同時，他們也經常會找一些專業人員參加宴會。 
招牌宴會菜餚。
不管是什麼原因，宴會是人際關係的最好體現，中國本身就是乙個人道的社會，一起吃飯是拉近人與人之間距離最有效的方式之一。 人們常說，牌打得越遠，酒喝得越近，人們常說一種友誼叫做酒肉朋友，酒肉從何而來，宴席上會出現很多。
農村宴請從購買之初就體現了多種關係，農村家庭生活中的很多事情都需要村民的幫助，在組織宴會時沒有紅白禮儀服務隊、租賃家具、商業性質等廚師。 用的東西都是借來的，幹活的人可以自由幫忙，幫忙的人可以吃幾頓飯，抽幾根煙，喝幾杯茶，就這麼簡單。 有時，對於做出巨大貢獻的幫手，主人會在事後不厭其煩地表達感激之情。
*是物質債，幫是恩債，物質債好還，人債難還，這或許是農村宴席的真正價值。 **注意禮節的交流，比如張三家娶了兒子的兒媳婦，李四去恭喜，如果再親近一點，可以這樣說，見面後，先打個招呼，再問張三，看看還缺什麼，我加給我們。 經過一番客氣，他轉為正常的交流，李四該怎麼辦，當然，他心裡有底，把愛付諸實踐之後，就意味著張三從此欠李四乙個人情。 什麼時候是欠這個人情最合適的時間，也就是李思佳有喜事的時候，因為有禮貌，感情必然會更親近。
八仙表。 過去農村人建立的婚姻關係範圍比較小，大多之間的距離不是很遠，家裡的孩子一般比較多，附近很多家庭之間就會出現親戚帶親戚的現象，農村人互相稱呼村民是很正確的。
宴會家具是借來的，幫忙幹活的村民也是親戚朋友和村民，大家邊乾邊聊，人越多，主人一家人越開心。 通過聊天，可以解決生活中的很多問題，也可以交流資訊，但是以前的農村人沒有資訊的概念，對新事物的認識和理解沒有上公升到資訊的水平，而這些都是農村文化的內容。
辦宴本身就是飲食文化的具體體現，每個地方都有自己獨特的飲食特色，雖然做自己當地民俗的飯菜帶著味道的飲食習慣，但它只是代表了當地的特色，當地的特色就是當地的文化。
吃飯宴席包含著人情、和睦、禮儀等諸多方面，農村的座位很講究，以前用的八仙桌，八仙桌在什麼位置，哪個位置是座位，筷子，勺子怎麼擺放，上菜的順序，位置，移動筷子的順序等等都很精緻。 如今，圓桌大多被使用，圓桌可以說是在一定程度上否定了傳統宴會文化，是無知和缺乏規則的表現，坐在同桌的人似乎沒有體面和尊嚴，不符合中國傳統的民俗文化。
宴會現場。 民族禮儀是由人與人之間的一段接觸形成的，宴會是一大群人參加的一場大型民俗活動，參加者不僅僅是為了一頓飽飯，每次參加都是在弘揚文化，培養自己的民族情懷。