葉酸冠軍隱藏在你身邊，增強免疫力

葉酸對我們的中老年朋友非常有益，它可以幫助我們改善睡眠質量，緩解健忘症狀，提高記憶力，軟化血管，降低血壓和血脂等。 其實，就算我們不常吃肉，也別忘了多吃這3種被譽為“葉酸冠軍”的蔬菜，它們可以幫助我們強身健體，滋養肝腎，提高免疫力！

健康就是吃得健康，吃得科學，今天就給大家介紹幾款富含葉酸的優質蔬菜。 這些蔬菜包括生菜、西紅柿和綠葉蔬菜，非常適合老年人嘗試這些健康美味的蔬菜。

讓我們來看看你可以做些什麼來利用這些“葉酸冠軍”：

1.生菜炒雞絲。

所需材料：生菜 250 克 - 確保新鮮。

150克雞胸肉 - 選擇優質雞肉。

1 個青椒 - 新增一些顏色以獲得更好的味道。

生薑和大蒜調味 - 提香的必備品。

加入適量食用油以增添色素。

醬油、鹽、料酒調味 - 調味並新增顏色。

方法：1首先，將切好的雞胸肉與少許鹽和料酒混合，醃製;

2.然後將生菜和青椒切碎，將生薑和大蒜切成小塊放在一邊;

3.*燒平底鍋，加適量油加熱，將薑末和蒜蓉炒香，再加入醃製好的雞絲和青椒絲繼續翻炒至變色;

4.這時，應倒入切碎的生菜，翻炒約3分鐘，加入少許醬油調味，煮至生菜徹底煮熟。

這款生菜炒雞絲簡單易用，營養鮮美，一定會滿足你的味覺需求，對你的身體會有很好的效果！

2.西紅柿炒雞蛋。

兩個多汁的西紅柿