顧劍鋒正在做乙個遇水自熱袋反應實驗，本文圖片均由上海化工消防提供。
連日來，上海化工園區消防救援支隊持續開展大規模消防安全整治行動，重點針對危化企業、危廢企業、人口稠密場所等場所。
損壞的自熱袋遇水時反應劇烈
考慮到自熱食品近年來非常流行，尤其是在當前交通高峰期，不僅很多旅客在春節期間帶著“自熱鍋”登上巴士，酒店裡也會遇到自熱食品的客人。 2月5日，上海海關工業產品及原材料檢測技術中心巡檢員顧劍峰作為上海化工園區“技校”消防志願者代表之一，帶著燒杯和自熱食品來到酒店，並為酒店員工上了一堂“消防實驗課”。
破損的加熱包在接觸水時會發生劇烈反應。
自熱食品加工特別方便，只需加水即可立即享用熱騰騰的飯菜。 但是，如果自熱包壞了，一定要小心。 顧劍鋒用3個燒杯做了一組自熱包與水反應的實驗，其中乙個破損的自熱包遇水後，反應劇烈，水直接濺了出來。
顧劍鋒解釋說，很多自熱包都含有生石灰，遇水反應很快，如果濺到眼睛裡，很可能會造成視力損傷。 因此，如果發現自熱包損壞，請嘗試將其廢棄。
恢復“麵粉爆燃”的時刻。
廚房是酒店使用明火的重點區域之一，顧劍鋒提醒要定期清潔通風管道，特別提到“使用麵粉時要爆燃”。 顧劍鋒在現場實驗室裡做了乙個“麵粉爆燃實驗”。
為了創造乙個密閉的空間，他用塑料桶切出乙個透明的蓋子; 然後他用乙個小塑料瓶切了乙個裝麵粉的容器。 接下來，他將一根塑料吸管與幫浦連線起來，製作了乙個簡單的“鼓風機”。
自製裝置還原了“麵粉爆燃”的瞬間。
實驗開始時，他點燃了酒精棉，並將其放在裝有麵粉的透明塑料蓋中，而酒精棉則穩定地燃燒。 然而，當他用幫浦“吹空氣”，把幹麵粉吹起來時，一道閃光衝進了塑料蓋，“乙個火球迸發了”。
親眼看到火球確實令人震驚。 酒店工作人員表示，“眼見為實”的實驗令人印象深刻。
上海化學工業園區消防救援支隊工作人員表示，為有效提高園區人員的消防安全意識和抵禦火災事故的能力，支隊還將充分發揮消防志願者“專業能力突出”的優勢，切實加強企業間消防安全管理經驗的交流。 並繼續做好冬春季防火防控消防宣傳工作。
*：澎湃新聞。