茅台酒作為中國白酒的國酒,在中國非常受歡迎,因為它代表了最優質的白酒“財務屬性”,即使是不喝酒的人也想依靠它來欣賞。
但因為**3000元,很多喝酒的朋友只能“令人垂涎”。茅台的身體乾澀地看著它。 但最近茅台**迎來了“連續三滴”,它一度跌至2600左右。 本以為這**會掀起一波搶購茅台的熱潮,但實際情況卻是銷售慘淡。
難道是現在茅草酒已經不流行了嗎?
其實毛酒還是很受歡迎的,銷量不佳的原因主要與以下三種情況有關。
一、茂久新品太多
比較關注茅台的酒友都知道,除了蒲茂和年份茅台,茅台每年都會推出生肖紀念酒、節氣酒等很多新來的人。
推出的新產品越多,選擇就越多,而茅台前段時間推出的茅台1935,目標是毛,但比毛便宜很多,同樣品質的酒當然會選擇成本更低的一款。
二、受倒置酒影響**
整款白酒的**在下滑,很多名酒都出現了上下坡路,雖然普毛的**沒有倒過來,但也在下坡路。
所以,除非只是需要,否則不會購買,畢竟買了一瓶酒,幾天後降價,真的是物有所值。 從目前的情況來看,茅酒還是會,喝酒的朋友都在等著它跌到最低點再開始。
3.假酒太多
大家都知道茅台酒獨特的經濟價值,所以商販們盯上了這塊“肥肉”,鋌而走險去釀假酒。
而且造假程度越來越高,甚至連肉眼看不見的微型潘趣酒都誕生了。 如果你不是專業人士購買它,很容易買到假酒。
為了防止大家買到假茅台,今天就和大家分享乙個巧妙的招數來區分真假茅台。
當茅草酒到達時要注意橡膠帽和飄帶,一頂真正的茅草酒橡膠帽將飄帶完美地包裹在裡面; 假塑料帽包不住飄帶,塑料帽的底部邊緣會有飄帶漏出來。
但話又說回來,茅台就算跌到指導價,1499的**也不是普通人容易買得起的。 如果想用它作為日常用酒,實在沒必要,還不如選擇那些在市場上口碑不錯的價效比高的純穀物酒,如果不知道該選哪一款,今天就和大家分享2款。
第乙個:風雲醬爸爸
這款酒在貴州很受歡迎,因為釀酒師李長壽就是它醬香之父、茅台老總監李興發釀酒大師的兒子。
上個世紀,茅台酒廠無法達到理想的香氣和諧,被迫減產。 為了克服這個困難,李興發調配了不同的茅台酒,並發現了它們“醬香,醇厚甜,地窖底”3個典型身體,幫助茂九渡過難關,李老被有關部門授予榮譽證書。
如今,李長壽擁有李興發傳授的技藝,採用單寧含量豐富的紅穗高粱和12987大曲昆沙釀造工藝,釀造週期為一年,期間進行多次高溫蒸煮,單寧物質有效分解轉化成多種香味物質。
稍後會接走原酒在酒窖中存放5年為了再次演繹提香,特意要12年陳釀風味葡萄酒與5年陳釀的基酒混合。
酒略顯泛黃,入洞後醬香濃郁,且有濃郁的果香,窖底的復合香氣,有明顯的津津有味,吞嚥時不辣,胃後全身暖熱。
第二段:全興大曲
全興大曲在上世紀非常流行,曾被稱為劍南春和五糧液“川酒六朵金花”。
這種酒現在的名氣比以前少了很多,主要是因為酒廠一心想打高階白酒。 於是他把所有的精力都放在了水景坊上,對全興大曲的不重視慢慢淡出了眾酒友的視線。
但可以放心,這白酒的品質畢竟是川派的經典香酒,入口處有濃郁的酒窖香氣,然後又有一股好聞的穀物花果香氣,口感順滑順滑,回味悠長。