春節過後不久，今年春節檔上人氣水果“櫻桃”匆匆下架。
由於今年春節晚到，智利櫻桃都漂洋過海20多天才到中國，保質期內要想堅持春節並不容易。
春節一過，進口櫻桃就匆匆下架。
市場上只剩下一些儲存了很久的尾礦，已經開始低價清倉，大約不到20元。
再過幾天，可能連一輛櫻桃的尾車都沒有了。
不過，不用太擔心，雖然沒有進口櫻桃，但今年的國產櫻桃來得很早。
它基本上是與智利櫻桃的無縫連線。
今年首批推出的國產櫻桃是大連產的美藻櫻桃，現已在零售市場銷售。
眉草大櫻桃是中國主流的大櫻桃品種，但這並不是中國獨有的大櫻桃品種。 該品種是從美國引進的，最初被稱為“塔頓”，在美國的大型櫻桃產區也被廣泛種植。
但現在美國種得不多，現在在美國種植較多的老大櫻桃品種是“Binku”，也叫“Bing”。
智利進口到我國的櫻桃主要品種有桑蒂娜、拉賓等品種，雖然我國也種植了很多這些品種的大櫻桃，但此時這些品種還不能上市，我們只好等待。
此次上市的大連梅藻櫻桃都是在溫室中栽培的，大櫻桃通過溫室技術提前開花結果，率先上市。 一般來說，像今天早上這樣的大櫻桃的生產成本非常高。
生產成本高，售價自然很高。
在超市裡，一小盒大連美藻櫻桃賣到49左右99元，這個**基本上是100元合著的。
今年的智利櫻桃零售**在50-70元斤左右，而現在的國產櫻桃**比智利櫻桃**還要狠。
從往年的情況來看，國產櫻桃上市的時間越來越早。
過去，雖然大連的溫室櫻桃也是最先上市的，但至少要到3個月才能上市。 就算是春節有一些“國產櫻桃”，但數量畢竟很少，銷售渠道也不會經過普通的超市。
2月份國內大櫻桃直接在超市出售確實為時過早。 它應該比平時早 40 天以上。
這樣一來，從今年2月到今年7月，基本上都有國產大櫻桃吃完了。
要知道，大櫻桃本來就只是時令水果，時令性很強，露天種植的大櫻桃可能5-6天就反季節了，想吃就吃不了。
如今，通過溫室技術和品種改良，大櫻桃的保質期已經延長到5-6個月，實在是太兇猛了。
如果算上進口櫻桃，那麼大櫻桃基本上是一種一年四季都可以使用的水果。
如果不出意外，櫻桃全年都有，但對於大多數人來說，他們不會每個月都吃櫻桃。
原因如下。
一年中不同時間供應的櫻桃**是不同的。
春節前後的進口櫻桃一般不會太便宜，30-50元斤是常見的。
春節後的2、3月櫻桃多為國產溫室櫻桃，由於產量低、生產成本高，**有時比進口櫻桃高。
4月、5月的櫻桃多為冷棚櫻桃，此時**會降下來，可能賣到18-25元斤，稍微便宜一些。
然後在5月下旬和6月左右，在這段時間裡，全國露天櫻桃市場迎來高峰期，**通常較低，從6元到20元斤不等，主要取決於產地和品種。 這一時期的大櫻桃，基本上就是一年四季大櫻桃的低谷。
因此，如果只看水平來選擇什麼時候吃櫻桃，5月和6月吃櫻桃更划算。
至於不同月份櫻桃的味道差異，你能說什麼呢？
智利櫻桃的標準化程度較高，不管是在哪裡買的，買的是什麼，味道都不會很差，基本上大小和口感都比較標準。
國內溫室裡最先上市的大櫻桃，一般都很大，吃起來很爽口，但含糖量有時會高低波動，買得準很甜，買不准就酸了。
而且國產露天櫻桃的風味沒有上限和下限。 買對了就好吃，買不到就幾乎吃不了。
其他一切都差不多，但仍然是乙個標準化的差距。
你覺得怎麼樣？