春節期間成為“烹飪專家”和“運動教練”,避開食材雷區和運動風險

Mondo 美食 更新 2024-02-15

吃 - 知道如何做飯,如何選擇,如何閱讀標籤

現在各個平台上有很多“烹飪高手”,雖然在家做飯辛苦,但價效比高,春節的氣氛會更濃郁。

節日食品種類繁多,購買時,首先,要有健康的觀念,盡量選擇當地生產的時令食品,選擇能量密度高的食物如新鮮多彩的水果和蔬菜,以及瘦肉、雞蛋、全穀物等。

預包裝食品已成為生活的一部分,包裝上一般會有食品標籤資訊,如食品配給表、淨含量、使用者群體和食用方法、營養成分清單等。

購買時,應仔細檢視配料表,了解主要原料。 在配料表中,食品原料、輔料和食品新增劑按用量從高到低列出。 在營養成分表中,提供能量的資訊,食物的三大營養素和鈉也應該仔細閱讀。 此外,如果包裝上含鈣量高、脂肪含量低、無糖等,以及增加膳食纖維和減少鹽分的標籤,這些都是“營養聲稱”,可以作為食品購買的參考。

動態 – 規避風險的技巧

在家鍛鍊,但如果你不注意,仍然有受傷的風險。 以下是規避風險的建議,請妥善保管。

1.注意預熱和降溫。 運動前,應充分伸展肌肉並活動關節,以降低運動時受傷的風險; 運動後,可以通過靜態伸展等方式放鬆,並補充適量的水分,以利於身體的恢復。

2.避免過度訓練。 練習時,注意不要在開始時過度訓練,應逐漸增加運動強度,並根據自己的水平和目標制定合理的訓練計畫。

3.保持正確的姿勢。 在運動過程中,保持正確的姿勢很重要,尤其是脊柱的姿勢。

4.使用適當的裝置。 例如,在做瑜伽時,瑜伽墊可以提供更好的支撐和穩定性。 例如,使用鬆緊帶時,從低阻力開始; 使用啞鈴時,從重量輕開始。

5.傾聽身體的反饋。 避免在疲勞狀態下練習,因為這會增加受傷的風險。 在運動過程中,傾聽身體的反饋,如果感到疲倦或不適,應該停止運動,讓身體充分休息。 如果疼痛或不適沒有緩解,請立即停止運動,及時就醫,並聽從專業人士的建議。

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編輯:葉芳芳。

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